Актуализирано на 8 февруари 2018 г., 17:18

веганите

Д-р Педро Силва защитава, че веганската диета и контактът с природата са най-добрият начин да бъдете здрави и да лекувате болести. Дори рак.

The Д-р Педро Силва Той е интернист, специалист по неврология и магистър по хранене, работи в медицинска практика повече от 40 години и е лекувал над 300 000 души, както в Чили (където е роден през 1949 г.), така и в други страни, използвайки методите на интегративна медицина.

Педро Силва научи от своя чилийски наставник, д-р Мануел Лезайта, че в диетично образование намираме решения на много здравословни проблеми. Сега той е този, който преподава тази максима.

Бъдещето е в интегрирането на допълнителни терапии

Интервю с д-р Педро Силва

- Какво прави натуропатичната медицина неопровержим начин за запазване на човешкото здраве?

—Натуропатичната медицина, за да играе своята роля, трябва да търси изцеление чрез здравословен живот, в хармония с природата, разчитайки на диета, която трябва да бъде естествена.

Тоест вегетарианска и по възможност предимно сурова храна, защото няма смисъл да се разпъват в огъня всички прекрасни вещества, които зеленчуците съдържат и които природата трудно може да образува. Чрез готвене или варене на храна в тенджера ние унищожаваме целия този потенциал за секунда.

—И какво мотивира толкова много хора да отидат на натуропатична медицина?

- Като цяло хората, които идват на нашите консултации, вече са почукали на много врати от различни медицински специалности, без да са намерили резултати, и след това се ориентират като път за бягство към природната медицина.

Очевидно натуропатичният лекар винаги трябва да бъде честен и да заявява, че резултатите ще бъдат получени до степен, в която човекът е в състояние да коригира начина си на живот и да използва жизненоважните агенти на природата, храната, растенията, водата, светлината, упражненията и дори медитацията, което много е важно.

Човекът придобива увереност, защото се намира пред приятелски настроен лекар, с когото разговаря свободно, който задава въпроси, отговаря на въпроси, кой му отнема времето.

Поръчайте терапия

- Недоброжелателите на натуропатичната медицина казват, че ако тя работи, това е чисто като плацебо ефект ...

- Ефектът на плацебо присъства във всеки медицински акт, това е доверие, огромно лекарство, което присъства във всяка медицинска дейност, било то алопатична, натуропатична, хомеопатична, аюрведична.

Когато човек усети, че може да се справи добре, от този момент нататък се генерира мощна лечебна енергия, без ние да сме се намесили.

Но целта на естествената медицина е завладяването на здравето като биологична нормалност, а не симптоматично лечение. Това ще рече, че тялото в своята цялост, с всичките си органи и функции, отново работи добре.

Важността на диетата, най-добрата веганска вегетарианска

- Възможно ли е да се образоват хората днес, с толкова голям рекламен натиск, да следват балансирана диета?

—Това е ролята на лекаря по призвание, който е в състояние да насочи волята на пациента към лечебна програма за хранене.

Но по пътя на настъпване на кризи, случаи на интоксикация: пациентът приема вид вегетарианска, сурова храна, с пресни плодове и зеленчуци и започва да елиминира токсините - пикочна киселина, кристали калциев оксалат -, елиминира ги от тъканите, особено на стави и мускули и кризисно-положително начало, което може да бъде изключително симптоматично.

Ако сте били добре обучени, ще се справите с това с увереност и ще видите, че тялото ви се детоксикира, за да бъде здраво.

Въздействието на това, което ядете: устойчива ли е вашата диета?

—Въпреки това, в еволюционния процес, който ни направи хора, месоядната диета освободи енергия от храносмилателната система до мозъка ...

—Има дълбока грешка, човекът никога не се е развивал като месоядно същество: той е започнал своя поход като вегетарианец с плодовито хранене, с дървесна диета.

Храната ни е в дървета, растения, семена, които съдържат всички основни хранителни вещества и принципи за правилното хранене на тялото. Започва да яде месо, когато започва да се придвижва от естествената си екосистема към крайния север. Дотогава той живее в хармония. След като напусна тази екосистема, той започна да ловува и стана войн, а не нежно същество.

"Мисля, че имате негативна представа за начина на живот на северните страни." Като минуси, средиземноморската диета заслужава вашето доверие ...

—Средиземноморската диета е по-подходяща диета за тази цивилизация от тази, която се следва в много северни страни, която е патологична, съсредоточена върху месото.

В Латинска Америка хиляди и хиляди хектара тропически гори на Амазонка се унищожават, за да се отглеждат зеленчуци, които се изнасят за Съединените щати, не за да се хранят американците, а за да хранят добитъка и те ядат месото.

Средиземноморската диета е много по-хармонична с оригиналната диета, която е била вегетарианска. Хората, които живеят най-дълго на тази планета, са вегетарианци, вегетарианци, вегани.

„Месото се плаща 3 пъти: когато го купувате, с данъци и при лечение на страничните му ефекти“

Витамин В12 и веганството, вечният въпрос

—Веганизмът винаги е обвиняван, че не отговаря на нуждите от витамин В12, особено в месото и морските дарове, но вие сте на тезата, че можем да го придобием от нашата собствена бактериална флора ...

- Висшите животни се класифицират като тревопасни, плодоядни и месоядни. И малцина са всеядни: мечката или прасето.

Мъжът, от друга страна, очевидно е плодояден вегетарианец и Дарвин го класира в тази категория. Със своите крехки ръце, за да хванат плодовете на дърветата, зъбите, които нямат нищо общо с тези на месоядни животни, дългите черва - два или три пъти по-дълги от техните - и диетата с огромно разнообразие от храни, е привилегирована природа.

Тревопасните консумират големи количества растителност, за да поддържат масивните си структури. Те имат един вид свързана микрофлора, която е истинска лаборатория за биохимия и в това дълго черво произвеждат аминокиселини, витамини, включително В12. С други думи, големите тревопасни животни нямат друг източник на В12 освен чревната флора, която го произвежда и това също се случва при човека.

Проучване, което завършваме, показва, че основният източник на В12 във веганите е бактериалният синтез, тъй като тази диета насърчава вид микрофлора, съставена от бифидобактерии и лактобацили. Тази флора колонизира последната част от тънките черва, където се абсорбира В12.

За веганите източникът на В12 е ацидофилната микрофлора, която го произвежда там, в илеума, извадка от мъдростта на природата.

Токсините в бутилка с мляко

- Трябва ли веганът да се ангажира с опазването на природата?

—Веганът по дефиниция е еколог, защото това означава, че той се стреми към пълна хармония с околната среда, с природата, с ойкос; т.е. общия дом на тази планета.

Когато човек живее в хармония с природата, с нейните водоизточници, дървета, запаси от плодове и семена, човек живее екологично.

—Осъдихте консумацията на някои храни, че сте отговорни за лошата диета. Например захар. Как се научаваш да се отказваш от нещо толкова вкусно?

—Идеалното е да се ядат плодове, които са чудесно сладки, сушени или дехидратирани плодове: кайсия, суха слива.

Фруктозата е много по-сладка от глюкозата. Всъщност има голямо объркване: има такива, които не ядат плодове, защото са много сладки, но в действителност съдържанието на захар е много ниско, по-малко от 10%, тъй като плодът е 85% вода, но има фибри и други хранителни вещества.

„И млякото?

"Смятам, че е опасно." Доказано е, че млякото - д-р Кембъл демонстрира в изследвания, отнели няколко десетилетия работа - че казеинът, протеинът на кравето мляко - и на други животни - е един от основните промотори на рак, особено лимфоми и левкемии.

Самият университет в Харвард извади млякото от хранителната пирамида и го замени с вода.

Древни зърнени хлябове, по-добри за сърцето ви

—Но млякото се смяташе за източник на калций и други хранителни вещества ...

- Кравето мляко не е чудесен източник на калций, а е по-скоро бедно.

Има безброй зеленчуци, които са по-богати на калций от млякото, като маслодайните семена, които също са ключови за развитието на мозъка: орехи, бадеми, лешници ... не само осигуряват минерали, калций, фосфор, но и незаменими мастни киселини, като омега -3, което позволява изключително развитие на мозъка.

—Хлябът се счита за основен в нашата култура, каква роля му отреждате в диетата си?

- Проблемът с хляба е, че пшеницата е зърнената култура, която се обработва най-много в индустрията.

Трябва да ядете хляб, приготвен с други зърнени култури, като ръж, овес, или да използвате органично отгледано пълнозърнесто жито.

10 стратегии за предотвратяване на рак

Победете рака

—В неговата клиника лекуват много пациенти с рак с лоша прогноза с имунотерапия и натуропатично лекарство. Какво съветвате човек с рак?

—За начало е важно да приемете алкална, вегетарианска диета, по-добре дори сурова храна, която изключва захари, бяло брашно, алкохол, наситени мазнини и т.н.

Второ, трябва да се опитате да водите положителен живот, да имате убеждението, че ще бъдете излекувани, че ще се борите, за да се излекувате.

И трето, трябва да посветите времето си на систематични физически упражнения. Упражненията са от ключово значение за позволяването на голяма кислородна тъкан и кислородът убива раковите клетки, които са анаеробни. С тези вътрешни кодове, вмъкнати в съзнанието и по-голям контакт с природата, е възможно да се изправим успешно срещу болестта.

Закуската, която д-р Силва препоръчва на своите пациенти и която самият той яде от години, е шейк със семена, който включва 3 супени лъжици семена от чиа, 2 лена и 2 сусам.

За приготвянето му семената се активират чрез накисване за една нощ в покрита купа със студена вода. Това освобождава слузта и на следващия ден водата е желатинова.

Слага се в блендера заедно с чаша малко сладко-кисели плодове (ябълка, киви, банан, ягоди.), Само по един плод наведнъж и след като се смеси, се изпива или охлажда за кратко в хладилника.

Друга препоръчителна закуска е цялото овесено мюсли. Две супени лъжици се накисват за една нощ в купа със студена вода. На следващия ден добавете мед, орехи, бадеми, стафиди, ако искате пресни плодове и може да се смесват или не.