Днес, инфузии Те също могат да бъдат посочени като напитки, които се приготвят от различни растения и плодове с лечебни свойства. Тези напитки могат да бъдат въведени в смесената диета на първото хранене на бебетата. Тъй като ефектът от инфузиите върху здравето на бебетата и децата не е научно и медицински потвърден, възниква въпросът дали използването на чайове (camellia sinensis) и инфузии е безопасно и коя инфузия трябва да бъде избрана за определена възраст. Въвеждането на инфузии в бебешка диета, както и въвеждането на смесена диета, не се препоръчва преди навършване на 4-месечна възраст и се препоръчва като първа инфузия, съставена главно от сушени плодове или плодови цветя (шипка /шипка, хибискус, ябълка), но трябва да се избягва употребата на билкови смеси от добавени оцветители или инфузионни аромати, тъй като те могат да причинят алергична реакция.

тетик

Имаме няколко съвета за приготвяне на инфузии за бебета и деца:

1) Винаги приготвяйте запарката с преварена вода.

две) Намалете препоръчителното време за обработка наполовина.

3) Температурата на инфузията не трябва да бъде по-висока от тази на храна за деца (26-36ºC).

4) Обикновено не се препоръчва подслаждането на инфузията за деца под една година, подходящо е да добавите половин чаена лъжичка мед или захар на максимална чаша.

5) Полезните свойства на инфузията са добре известни, инфузиите съдържат голямо количество различни антиоксиданти и помагат за предотвратяване срещу микроби. От друга страна, има нежелани ефекти като инхибиране на абсорбцията на желязо и поява на възможни алергични реакции.

Шипка/Шипка и хибискус

Хип o Rosa Mosqueta е роза, а от друга страна хибискусът принадлежи към семейство орхидеи, това са двете най-популярни растения за приготвяне на билкови напитки, в същото време те служат като основа за различни други инфузии и чайове. Напитките от шипка и хибискус имат характерен червен цвят, леко кисел вкус и мек цветен аромат, тези чайове са богати на антиоксиданти, флавоноиди и витамин С, и двете растения са с високо съдържание на желязо и други минерали, например калий и магнезий, които ето защо се приписват различни лечебни ефекти, като облекчаване на умората и анемия.

Настойки от плодове

The плодови инфузии Те са много популярни в наши дни, тъй като през зимата се затоплят и дават сила, а през лятото се приготвят като студен чай или леден чайда се осигуряват хидратация и освежаване. Основата за инфузия на плодове винаги е комбинация от шипка или шипка и хибискус и те обикновено са придружени от други сушени плодове и по този начин може да се постигне, че тези напитки, в допълнение към състава и ефектите от шипка и хибискус, осигуряват специфични свойства на сушени плодове, смесите от настойки от плодове с парченца ябълки, портокали, боровинки, лимон и Плодове от гората, но в случаите на плодови инфузии за деца, вие също винаги трябва да проверявате степента на киселинност в състава за инфузия на плодове.

Ройбос

Инфузия на червен храст или ройбос, Расте само в Африка, не съдържа теин и е много богат на флавоноиди, витамин С и минерали, те също имат високо съдържание на магнезий, калий и калций. Особено се препоръчва за бременни и кърмещи жени, тъй като укрепва имунната система и има успокояващ и благоприятен ефект върху плода, облекчава спазмите при кърмачета и малки деца.

Лайка и мента

The лайка и мента са известни като "лек за всичко", Полезните ефекти от лайка помагат на безброй оплаквания, като колики, спазми или повишена телесна температура. Ефектът от мента Тя е насочена повече към облекчаване на лошото храносмилане, но и двете настойки имат успокояващ ефект и се препоръчва да се разреждат с вода и да се предлагат без захар и за предпочитане преди лягане.

Копър

The копър Това е билка, позната още от древни времена и нейните лечебни свойства действат главно върху храносмилателни разстройства, като подуване на корема и спазми в стомаха и червата. Освен това копърът е отличен източник на калий и бета-каротин, има слабително действие и затова употребата му не се препоръчва, когато децата имат диария.

Зефир

The блат облекчава различни форми на възпаление, особено на лигавицата и поради това често е един от основни съставки в сиропите за кашлица, Съдържа също салицилова киселина (естествен предшественик на аспирина), която облекчава главоболието и мускулните болки. В по-ранни времена е бил използван като лекарство за лошо храносмилане, за укрепване на храносмилателните органи и като диуретик, но поради широкия си лечебен спектър употребата му не се препоръчва за бебета.

Чаено растение - Camellia Sinensis

Чаеното растение или още наричано camellia sinensis, по-известен е като черен, зелен, син и бял чай. Тези чайове са различни поради времето и формата на прибиране на реколтата и обработката на листата и следователно имат различни свойства, важно е да се отбележи, че тези чайове съдържат теин и множество антиоксиданти, Съдържанието на антиоксиданти и теин зависи от обработката на листата, което може да се наблюдава в цвета на чая. В черен чай, съдържанието е най-високо, последвано от зелен чай, син (улун) и накрая Бял чай, Те имат най-ниско съдържание, но въпреки че тези чайове имат много положителни ефекти върху здравето, те не се препоръчват поради високите концентрации на полифеноли и теин за бебета и деца. Високите концентрации на полифеноли инхибират абсорбцията на желязо и теинът повишава кръвното налягане и бдителността.