високо

Какво прави пилешкия бургер специален и идеален за нашето тяло? Отговорът на този въпрос ще бъде ключов за разбирането на концепция, която не се взема предвид при ядене на храна: рецепти с високо съдържание на протеини.

Това, което трябва да знаете за рецептата за пилешки бургер е, че да се възползвате от хранителните вещества, които съдържа, необходимо е да изберете правилно всички съставки които го съставят. В този смисъл пилето като главен герой на този препарат е ненадминато.

Не забравяйте, че пилето е богато на протеини, по-специално тип, наречен „постно“, който е пълен с основни микроелементи за организма. Освен това те са необходими, защото самият организъм не ги произвежда и ги набавя само от определени видове храна.

Сега е нормално това хамбургерите се разглеждат като отрицателен и прекомерен източник на въглехидрати, мазнини и холестерол. Това, което те може никога да не ви кажат, е, че те буквално зависят от качеството на елементите, които го съставят, и порциите, които обикновено се ядат.

За щастие е възможно да се направи вкусен домашен бургер с най-добрия принос на високо протеинови съставки като пилешко или пуешко. Истината е, че нарушаването на митовете за храната и храненето е от съществено значение, за да знаем истинските случаи на това, което ядем.

Днес ви предлагаме рецепта за пилешки бургер с високо съдържание на протеини, за да можете да го направите от уюта на дома си. Това е просто, практично и не изневерява на много важните ценности, които трябва да присъстват във вашата диета.

Как се прави пилешки бургер с високо съдържание на протеини?

Подходящ ли е някакъв източник на протеин за използване в рецептата?

Отговорът на този въпрос изглежда малко труден. Теоретично да. Тоест, почти всички елементи, присъстващи в природата, съдържат протеини, поради тази причина има алтернативи на месото като соя или леща.

От друга страна обаче, не всички протеини са пълноценни и еднакви за правилното функциониране и хранене на човешкото тяло. В този смисъл тези с произход от животни са тези, които съдържат всички основни и несъществени аминокиселини, от които тялото се нуждае и изисква.

Без тях тялото не може правилно да развие мускулна маса или да отделя химически състави за правилното функциониране на някои клетки. Така че, правенето на абсолютно без месо не е непременно добро или препоръчително. Трябва да бъдете много внимателни с това.

И ако трябва да избирате между вид съставка с високо съдържание на протеини и повече за рецепта, която включва хамбургер, опцията с най-добри хранителни резултати, без съмнение, се намира в белите меса: пиле, пуйка, риба и т.н. .

Пилешки бургер с високо съдържание на протеини

Съставки

  • 2 филийки хляб с хамбургер
  • 1 филе пилешки гърди без кости (около 300 г)
  • 2 филийки домат
  • 2 листа маруля ромен
  • 1 супена лъжица зехтин (15 ml)
  • 1 филия сирене моцарела (95 г)
  • 2 филийки кисели краставички
  • 1 супена лъжица кетчуп (15 g)
  • 1 супена лъжица горчица (15 g)

Подготовка

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете зеленчуците, които ще използвате в рецептата.
  2. Трябва да сте сигурни, че измивате много добре марулята и домата с малко оцет и вода и ги оставете да си починат около 10 минути, за да елиминират бактериите.
  3. Изсипете супената лъжица зехтин в тиган и изчакайте да се нагрее достатъчно.
  4. В същото време поставете филето от пилешки гърди в купа и започнете да го подправяте с малко сол и черен пипер.
  5. След това, когато тиганът е горещ, поставете филето и намалете пламъка до минимум.
  6. Трябва да го оставите да покафенее малко от двете страни. Този процес ще отнеме общо 10 минути.
  7. След това и преди да извадите от тигана, поставете филийката сирене моцарела върху пилешкото филе И изчакайте да започне да се топи само малко.
  8. Готови с готвенето на пилешкото филе, ще започнете със сглобяването на вашия хамбургер.
  9. Както правим в случая с традиционните хамбургери, ако желаете, намажете малко горчица и кетчуп върху филийките хляб. След това сложете листа от домати и маруля.
  10. След това включете пилешко месо със сирене и киселите краставички.
  11. Вашият високопротеинов бургер е готов. Насладете се и си прекарайте добре!

Все още не опитвате този вкусен пилешки бургер? Ако търсите здравословна рецепта за увеличаване на приема на протеини, това е добър вариант. Какво още, ако искате да го подобрите, можете да промените рецептата малко.

Например, можете да използвате пълнозърнест хляб или хляб, приготвен с овесени ядки или ръжено брашно. Можете също така да помислите да замените марулята или други зеленчуци с хляба. Какво ще кажеш?