Къде е витамин С?

Витамин С, както и останалите витамини с изключение на витамин D, не се произвежда от нашето тяло, затова трябва да го приемаме с храната.

витамин

Ще знаете, че храните, богати на витамин С, са от растителен произход, като цитрусови плодове, плодове, домати, зелени зеленчуци (броколи, магданоз, брюкселско зеле ...). В днешно време и в нашата среда рядко се случва някой да прояви симптоми на недостиг на витамин С, но преди години особено моряците, които месеци наред са пресичали моретата (без резерви от плодове или зеленчуци), са страдали от скорбут поради тази причина.

За какво е витамин С в нашата кожа?

ВИТАМИН С ДОПЪЛНЯВА ЗА ФОРМИРАНЕТО НА КОЛАГЕН

Колагенът е протеин, който поддържа кожата ни. Да кажем, че това е структурата, върху която се поддържат елементи като епидермиса или кръвоносните съдове. Без витамин С фибробластите не могат да образуват нов колаген, за да поддържат „основата“ на кожата.

ВИТАМИН С Е АНТИОКСИДАНТ

Работейки заедно с витамин Е, витамин С предотвратява или намалява окисляването на различни молекули в тялото ни. Окислителните явления в нашата кожа са следствие от излагане на слънце, замърсяване или тютюн.

ВИТАМИН С ЛЕНТИ КОЖНА ПИГМАТАЦИЯ

Меланоцитите са клетките в кожата, които произвеждат нейния пигмент, който, както знаете, се нарича меланин. Витамин С е в състояние да взаимодейства с меланоцитите, което ги кара да произвеждат по-малко меланин.

Какви козметични ефекти има витамин С?

ПРЕДОТВРАТЯВА ФОТОСТАРАНЕТО

Остаряването на кожата се дължи до голяма степен на слънцето. Известно е, че както UVA, така и IR предизвикват окислително увреждане на дермата, което води до постепенно загуба на качеството (тъй като колагенът и еластинът са повредени). Витамин С е един вид антидот на това окисление. Смята се, че по този начин (заедно с много други антиоксидантни молекули, които кожата ни има) неутрализира свободните радикали образуван от слънчевия ефект, помагащ кожата да изглежда по-здрава. Този антиоксидантен ефект е свързан с повече сияен и светещ в някои изследвания.

ПОДОБРЯВАНЕ НА ПЕТЪЦИ

Петната по кожата са косвен ефект от фотостареенето. Меланоцитите произвеждат повече пигмент и това се натрупва в кожата ни под формата на петна или неправилна пигментация, което може да бъде неприятно.

Както ви казах, както in vitro, така и in vivo се вижда, че витамин С намаляване е образуване на меланин. По този начин, колкото по-малко пигмент в кожата, толкова по-малко петна ще има. Въпреки че ефектът му е по-малко мощен от другите депигментиращи съединения, ще видите, че много козметични и парафармацевтични продукти за петна включват витамин С.

НАМАЛЕТЕ БРЪЧКИТЕ

В друга публикация ви разказах за стареенето на кожата. Една от основните му характеристики, или поради въздействието на слънцето, или във времето, е, че опората на кожата отслабва, тоест колагеновите влакна се губят и еластичните влакна се увреждат. По-ниската консистенция на дермата, по подразбиране на колагена и по-малко еластичност е това, което кара бръчките да се появяват.

Въпреки че има смисъл, че това е така, не е напълно доказано, че витамин С е способен да намали бръчките

Тъй като витамин С участва в образуването на колаген в дермата, смята се, че добавянето му може да помогне за намаляване на бръчките чрез увеличаване на колагена. Във всеки случай, Научните изследвания, които съществуват до момента, не са напълно убедителни, тъй като няма напълно точни методи за измерване на бръчките. В допълнение, това не може да бъде повече от обикновена хипотеза, тъй като здравите хора с балансирана диета вече имат своите максимални нива на витамин С в кожата и няма полза да приемат добавки или да прилагат кремове, които го съдържат.

Как витамин С достига до нашата кожа?

Най-здравословният и разумен начин за получаване на витамин С е чрез диета. Ако включим зеленчуци и плодове в диетата си, естествено е да нямаме дефицит на този витамин.

На пазара обаче има кремове и витаминни добавки. Проникването на витамин С в кожата чрез кремове не е лесно, тъй като той е водоразтворим и най-повърхностният слой на кожата (липидна мантия) го отблъсква. Това е предизвикателство за лабораториите, които формулират кремове с витамин С; Не е достатъчно кремът да съдържа витамин С, той трябва да бъде формулиран по такъв начин, че да преминава през повърхностните слоеве на кожата, за да може да изпълнява своята функция.

Оптималният път за достигане на витамин С до кожата е „отвътре“

Научно проучване показа, че ако здравословното състояние е оптимално, кожата не абсорбира повече витамин С, независимо колко крем сме нанесли върху нея. По този начин е известно, че ако плазмените нива на витамин С са адекватни, не е особено важно да се прилагат кремове с този витамин, тъй като изглежда, че това няма да бъде погълнато. Ето защо е по-интересно да има адекватни плазмени нива на витамин С, които ще улеснят достигането на витамина до кожата. За това можем да използваме витаминни добавки, които обикновено включват витамин С, свързан с други антиоксиданти. От друга страна, просто от храна: спазване на балансирана диета, с изобилие от плодове и зеленчуци; което е при всяка светлина най-разумно.

В обобщение…

Витамин С е необходим за вашата кожа. Функциите, които изпълнява, могат да бъдат интересни от естетическа гледна точка, тъй като могат да изравнят тонуса на кожата, да придадат блясък и да предотвратят фотостареенето. Витамин С присъства в много витаминни комплекси, предназначени за защита от слънце и подобряване на кожата. Те обаче не трябва да заменят a балансирана диета, богата на плодове и зеленчуци. Не е точно известно дали при хора с подходящи нива витамин Ц, допълнителният принос по актуален маршрут предполага известна полза.