Витамините от комплекса В осигуряват кофактори или протезни групи за различни ензимни реакции. Сред витамините от група В, витамин В6 или пиридоксин е единственият участва в метаболизма на трите макронутриенти, протеини, липиди и въглехидрати.

Ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселините, използват пиридоксал фосфат като кофактор. Поради обширния характер на тези реакции, изискването за този витамин е свързано със съдържанието на протеини в диетата. Той също има задължителна роля в имунната и ендокринната система.

Пол Gyorgy идентифицира витамин B6 като фактор, различен от рибофлавин (витамин B2) и превантивен фактор за пелагра (липса на ниацин (витамин B3)) от Gyorgy и Lepkovsky.

Химичната структура е идентифицирана като 3-хидрокси-4,5-хидроксиметил-2-метил пиридин и неговият синтез е докладван от Harris and Folkers и Kuhn e. Gyorgy първо споменава това съединение като пиридоксин.

витамин

През следващите години беше установено, че естествените материали, които имат по-голяма активност на витамин В6, могат да бъдат представени от съдържанието им на пиридоксин. Това доведе до идентифициране на производни на витамин В6, които сега наричаме „витамин В 6“ във витаминните добавки.

Често използваният термин, „Витамин В6”, сега се отнася група естествени пиридинови производни, представени от пиридоксин (пиридоксол), пиридоксал и пиридоксамин и неговите фосфорилирани производни със сходни физиологични действия.

Абсорбцията на витамин В6 се получава след хидролиза на фосфорилираните форми в лумена на червата. Преди се смяташе, че се случва чрез проста дифузия.

Последните проучвания предоставиха доказателства за съществуването на специализирано поемане на пиридоксин, зависимо от носителя.

След като се абсорбира, няма взаимно преобразуване на различните форми на витамин В 6. Пиридоксин хидрохлоридът е най-често достъпната форма на витамин В6. Продава се като витаминна добавка или като компонент в мултивитаминни препарати.

Приложен перорално, пиридоксин хидрохлорид се използва по-малко ефективно от интравенозната инфузия. Интравенозно вливаният NP се разпространява по-бързо в обема си на разпределение, тъй като не се свързва с протеините в кръвната плазма и следователно има постоянна скорост на елиминиране. Въпреки това има значително натрупване в кръвната плазма.

Съдържание

Видео за витамин В6 или пиридоксин

Видеото разказва неговата история, функции, свойства, метаболизъм в тялото и източници на храна:

Изисквания към пиридоксин (витамин В6) в диетата

За оценка на нуждите от витамин В6 при хората са използвани различни методи.

Като този витамин участва като коензим в различни метаболитни пътища, определяне на ефикасността на метаболитен път, може да се използва за посочване на индивидуалния статус по отношение на витамин В6.

С оглед на факта, че коензимът витамин В6 участва активно в метаболизма на аминокиселините, установяването на изискване за това се основава на приема на протеини.

Физиологичните изисквания зависят от възрастта, пола, размера на тялото, степента на физическа активност и приема на протеини в храната.

Настоящата препоръчителна дневна доза (RDA) е определена на 2,0 mg за възрастни мъже и жени, 0,9 mg за деца на възраст 4-6 години и 1,2 mg за деца от групата на възраст 7-10 години.

Симптоми на недостиг на витамин В6

The нарушение на соматичния растеж, пелаграподобен дерматит и атаксия са докладвани при всички видове животни с дефицит на този витамин.

Анемията се среща при всички видове, с изключение на плъховете. Сред най-изявените симптоми са тези, свързани с нервната система. Атаксия, свръхраздразнителност, променена бдителност, необичайни движения на главата и гърчове се наблюдават при различни изследвани видове, като пиле, патица, пуйка, плъх, прасе, крава и човек.

Периоралната дерматоза и невропсихиатричните разстройства, като депресия и разстройство на съня, свързани с употребата на орални контрацептиви при някои жени, се коригират с пиридоксинови добавки.

Функционален дефицит на витамин В6 може да съществува при уремични пациенти. При тези пациенти са наблюдавани симптоми като нервно-мускулна раздразнителност, депресия на централната нервна система, гърчове и периферен неврит.

Различни причини като нарушена чревна абсорбция или повишена активност на фосфатазата могат да допринесат за този дефицит на витамини.

Рискове от дефицит на витамин В6 (пиридоксин)

Подобно на другите витамини от група В, пиридоксинът се съдържа в много често срещани храни, особено тези богати на протеини храни като месо, риба и яйца. Както добре добавя се към брашно, зърнени храни за закуска и много печени изделия.

Приемането на твърде много от тези храни е малко вероятно да бъде дефицитно. Тези, които са с дефицит, вероятно имат и дефицит на други витамини от група В, обикновено поради лоша диета.

Повече от 40 различни лекарства повлияват нивата на пиридоксин, има обаче някои други причини за ниски нива на пиридоксин:

Витаминът необходим е за много различни функции в тялото, но приоритетната функция влияе пряко върху имунната система.

The често срещан симптом е анемия Когато червените кръвни клетки не носят достатъчно кислород, това е решаващият фактор. Решението на този проблем са добавките и по-добрата диета с повече протеини.

Предозиране на витамин В6 (пиридоксин)

RDA за пиридоксин в повечето мултивитаминни добавки обикновено е от 10 до 50 mg. Добавките се предлагат в таблетки или капсули с размери, вариращи от 25 до 500 mg.

Бъдете много предпазливи относно приема на добавки от този витамин, защото това е една от малкото водоразтворими добавки, с които всъщност можете да предозирате.

Приемът на твърде много пиридоксин причинява неврологични проблеми като изтръпване или изтръпване на ръцете и краката и проблеми с ходенето..

Симптомите обикновено изчезват, ако дозата се намали отново, но понякога са постоянни. Неврологичните симптоми обикновено се проявяват само когато се приемат големи дози над 2000 mg на ден.

Повечето хора могат да приемат до 500 mg на ден без никакви проблеми, но до 200 mg на ден могат да създадат проблеми. За да бъдете сигурни, приемайте не повече от 50 mg на ден.

Както добре необходимо е да има добри нива на магнезий в организма за правилното му метаболизиране.

Фолиевата киселина (витамин В9) се комбинира с пиридоксин (витамин В6) и кобаламин (витамин В12) до борба със сърдечните заболявания за разграждане на хомоцистеин. Необходимо е това и трите компонента работят заедно за максимален ефект.

От своя страна, пиридоксинът изпълнява и други функции, които също помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания. Един от най
важно е да се избягва агрегацията на тромбоцитите.

Когато това се случи, клетките отделят мощни химикали, които в крайна сметка причиняват отлагания, които запушват артериите и могат да доведат до инфаркт или инсулт.

Имунна система

Има всички витамини от група В са необходими за правилното функциониране на имунната система, но пиридоксинът е ключът.

Без него не можете да направите достатъчно от клетките, които се борят с инфекцията, за да се преборите с болестите. The хора с нисък имунитет, алкохолици, пациенти с рак, възрастни хора и други също те са склонни да имат ниски нива на този витамин.

Възрастните хора са силно уязвими към болестта и до една трета от всички възрастни хора имат ниски нива на витамин. Това отчасти е така, защото по-малко от В се абсорбира от храната с напредването на възрастта.

Пиридоксин и астма

Някои хората с астма се възползват от пиридоксинови добавки, вероятно защото телата им не го използват правилно, за да започнат.

Приемането на допълнителна добавка може да възстанови нивата на пиридоксин, близки до нормалните, чрез намаляване на хрипове и намаляване на честотата на атаките.

Лекарството, наречено теофилин, се предписва широко при астма, бронхит и емфизем. Това е ефективно лечение, но има много негативни странични ефекти, включително главоболие, гадене, раздразнителност, треперене, проблеми със съня и дори припадъци.

Страничните ефекти се причиняват, защото теофилин блокира начина, по който тялото използва пиридоксин. Добавките от този витамин са били използвани за намаляване на страничните ефекти на теофилин, особено тремор.

Да приемате това лекарство, говорете с Вашия лекар за тези витаминни добавки, преди да ги опитате сами.

Предотвратяване на усложнения от диабет

Хората с диабет понякога са засегнати от диабетна невропатия, болезнено нервно заболяване.

Симптомите са подобни на тези при тежки дефицити и много са с ниско съдържание на пиридоксин. Има ли връзка? Някои изследователи казват, че невропатията може да бъде предотвратена чрез прием на 150 mg пиридоксин на ден.

Ако ти имате диабет и искате да опитате витамина за лечение или профилактика на диабетна невропатия, говорете първо с Вашия лекар.

Облекчаване на синдрома на карпалния тунел

Синдромът на карпалния тунел е болезнен проблем, който става много разпространен. Симптомите включват болка, изтръпване и изтръпване на пръстите, китката или ръката. Изглежда жените го получават по-често от мъжете.

Много хората твърдят, че пиридоксиновите добавки помагат или дори да "излекува" този проблем. Има ли доказателства за това? Не точно.

Подробни проучвания показват, че почти никой, който го има, няма дефицит или има ниски нива. Проучванията също не показват никаква реална полза от лечението само с големи дози пиридоксин и както беше обсъдено по-горе, големите дози могат да бъдат опасни.

Витаминът може да помогне, ако се приема в умерени дози (150 mg на ден) заедно с други лечения, като физикална терапия и лекарства за облекчаване на подуване.

Пиридоксин за предменструален синдром

Изследователите търсят пиридоксин за решение за лечение на ПМС от началото на 70-те години на миналия век. И те са извлекли повече от дузина сериозни проучвания и никой от тях не е показал пиридоксин да действа толкова много по един или друг начин.

В проучвания жените, приемащи пиридоксин, смятат, че техните симптоми, включително депресия, раздразнителност, главоболие и задържане на течности са по-добри от всякога. Проблемът е, че жените, които мислеха, че приемат пиридоксин, всъщност пиеха хапчета от захар.

Други проблеми и пиридоксин (витамин В6)

В зависимост от това, когото питате, дълъг списък от заболявания, от аутизъм до повръщане, може да бъде лекуван с пиридоксин.

Не всички тези твърдения издържат, но ето няколко, които го правят:

  • Меланом. Той може да помогне за спиране на растежа на меланома, много опасен вид рак на кожата. Това е вълнуващо ново развитие, тъй като понастоящем меланомът е труден за лечение, въпреки че проучванията все още са в експериментална фаза.
  • Депресия. Някои хора, хоспитализирани заради депресия, имат ниски нива на пиридоксин и изглежда по-добре да приемат добавки.
  • Камъни в бъбреците. Ако получите камък от калциев оксалат в бъбреците си, добавките на пиридоксин, заедно с допълнителния магнезий, могат да ги разтворят. Говорете с Вашия лекар, преди да опитате това.
  • Токсичност на лекарството за рак. Неприятните странични ефекти на някои противоракови лекарства, като винкристин, се намаляват с допълнителни витаминни добавки.
  • Сутрешно гадене. Малка дневна доза пиридоксин (25 mg) изглежда работи за всяка трета жена. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да експериментирате.

Тъй като изследванията върху този витамин продължават, вероятно ще намерим повече начини, по които може да помогне при здравословни проблеми.

Пиридоксинът може да помогне например на някои форми на безплодие и продължават изследванията на начини, които могат да се борят с рака.