Техники за готвене
Знаете ли, че обикновено отваряме банани от по-трудната страна? Понякога животните са по-умни от хората и това е един от тези случаи. Разглеждайки маймуните, открихме, че отварянето на бананите в края е много по-лесно и не е нужно да използвате нож.
Най-добри пълнени рецепти от пушена сьомга
Пушена сьомга със сос от кисело мляко и пресен копър
От пазар Лиско, LISKO MARKET финландски продукти
Класическа наша рецепта за това как да пушите гореща сьомга в най-скандинавския стил
- 1 Филе от сьомга от приблизително един килограм
- с кожа и без шипове.
- 1 обикновено гръцко кисело мляко
- Чаена лъжичка лимонов сок
- Лимонов пипер или бахар
- 1/2 чаена лъжичка Горчица
- Малко сол
- Върхът на чаена лъжичка захар
- 100 г пресен копър, нарязан на ситно
Печена сьомга с провансалски билки
От Олорандалуз, андалуска миризма
Днес ще приготвим сьомга, една от любимите ни риби, по нов начин за нас и това е получило резултат.
- - Прясна сьомга
- 2 части
- - 1 филия хляб с бимбо без коричка
- - 3 или 4 бадема
- - 1 скилидка чесън
- - Екстра върджин зехтин
- - оцет
- - провансалски билки
- - Магданоз
Печена сьомга в папилот
Измийте доматите и ги нарежете наполовина
- 2 стълба сьомга (или пъстърва)
- 150 г чери домати
- 200гр гъби
- 1 супена лъжица босилек
- 2 лимона
- сол и черен пипер
Филе от сьомга върху карамелизирани ябълки с сайдер
От Хосе Мануел Абад, Десерцабад
Вкусно филе от сьомга на скара, сервирано върху легло от филийки ябълки и лук, карамелизиран в сид.
- Печена сьомга, 10 вкусни и лесни рецепти
- Читайте онлайн Бавна готварска колекция от уникални и вкусни рецепти за всеки
- Лесни и много вкусни вегетариански рецепти - иновация за вашия живот
- Тапас от пушена сьомга със зелена ябълка
- Рецепти за отслабване, но вкусни, от Дейвид де Хорхе и Мартин Берасатеги - Diario de Gastronomía