28 юни Вода за всички!

всички

Новият проектозакон за отпадъците и замърсяването има раздел, който дава много да се говори. Задължението да предлагате безплатна вода в барове и ресторанти поражда мнения за всеки вкус и вика в небето за малка част от ресторантьорския сектор.

Тъй като много обичам да влизам в тези локви, хрумна ми да отговоря на трите въпроса, които най-много ме питат за водата.

Добра ли е водата от чешмата?

Ако кметът на вашия град е казал, че водата е годна за пиене, няма повече дискусии, чешмяна вода може да се пие. Мога да ви уверя, че питейната вода от чешмата преминава много повече контроли от бутилираната вода. Друго нещо е, че не харесвате вкуса, което може да се случи и е нормално, там вече, за вкусовете на цветовете ... и в този случай джобовете.

Какво мислите за филтри, кани и други подобни?

Има хора, които не могат да понасят вкуса на чешмяна вода в града си и да я използват този тип кана с филтър, който обикновено единственото нещо, което правят, е да филтрира през активен въглен и да подобри вкуса на водата, получаване на елиминиране на хлора в някои случаи и тук трябва да внимавате, защото sАко елиминирате хлора, вие причинявате тази вода да бъде среда за размножаване на патогени и различни бъгове поставям ви в обвързване. Така че, ако пиете филтрирана вода, не я съхранявайте дълго време, пийте я скоро.

Пиете ли бутилирана вода?

Вкъщи особено ми харесва да имам бутилирана газирана вода, но нормалната вода се пие от чешмата. Според моите съседи в Алмерия е ужасно и никой не го прави, така че трябва да е небцето ми, че е направено от PVC. За да бъда честен, трябва да кажа, че спестявам пари, за да си купя филтриращо устройство, което преобразува чешмяна вода в прясна газирана вода от марката Grohe, нека видим дали са прочели статията и ще ми направят оферта.

Но да отидем на бъркотията, която ме разпръсна, моето мнение за новия законопроект и лошото, изразено от сектора.

Имам манията и големия късмет да мога да взема колата и да излизам от време на време да се разхождам из Европа, първоначално много ме шокира, че при пресичане на Пиренеите, където и да се спрях, бях посрещнат с вода в кана и усмивка, снимките, които виждате, са мои, избрах Франция и Холандия, но бих могъл да покажа много други страни.

Сигурен съм, че в Испания никой няма да откаже на никого чаша вода което влиза във вашето заведение, но това отива много по-далеч от това, става въпрос за съпричастност, добавена стойност и класа, много класа.

Когато вляза на място и те се отнасят с мен по този начин, поемам глътка въздух, казват ми собствениците му, Седнете, починете, охладете се тихо, ние искаме вашите пари, но ние ще ги спечелим.

Даването на нещо, без да сте получили нещо в замяна, винаги е било най-добрата маркетингова стратегия и изглежда, че тук все още мнозина не са разбрали.

В момента ми се случва аудиовизуален експеримент, Ако някакво заведение в моя град беше готово, бихме могли да записваме със скрита камера за един ден лицата на клиентите, които при влизане са поздравени с кана с вода и няколко чаши, преди да поръчат каквото и да било. Напълно съм сигурен, че само виждането на лицата им би променило общото възприятие, което имаме в тази страна по въпроса.

Ако ми се усмихнете и се отнасяте с доброта към мен, вече сте ме спечелили ... ако не сложите прости въглехидрати и не ми предложите истинска храна, аз ще бъда ваш завинаги!