калории

Калориите се запомнят по-добре от човешкия мозък, отколкото нискокалоричните храни, според проучване, публикувано в "Scientific Reports".

Констатациите показват, че човешката пространствена памет, която позволява на хората да запомнят къде са обектите един спрямо друг, се е развила, за да даде приоритет на местоположението на висококалоричните храни.

Изследователката Рейчъл дьо Врис и нейните колеги от Университета и научните изследвания в Вагенинген в Холандия измерват паметта на местоположението на храната, като инструктират 512 участници да следват фиксирана пътека около стая, съдържаща осем проби от храна или осем подложки за храна. Памук с аромат на храна, поставен на различни места.

Когато участниците достигнаха проба, те опитаха храната или помирисаха памучния тампон и оцениха колко им харесва пробата. Пробите за храна и миризма включват ябълки, картофени чипсове, краставици и шоколадово брауни. След това участниците бяха помолени да посочат местоположението на всяка храна или миризма на храна на картата на стаята.

Снимка: Pixabay

Мозъкът „помни“ висококалорични храни, които не ви подхождат

Участниците, на които бяха представени проби от храни, бяха с 27% по-точни, а тези, на които бяха представени проби от хранителни миризми, бяха с 28% по-точни при картографирането на висококалорични храни, отколкото на нискокалорични храни.

Пространствената памет не се влияе от това дали храните са сладки или солени или колко участниците харесват всяка проба. Цялостното картографиране на храната е с 243% по-точно, когато на участниците се представят проби от храни вместо ароматизирани подложки с аромат на храна.

Констатациите показват, че човешката пространствена памет е пристрастна към намирането на висококалорични храни. Това пристрастие би могло да помогне на човешките предци да оцелеят в среда с променлива наличност на храна, като им позволи ефективно да намират калорични храни с храна, според авторите.

Ползи от яденето на зеленчуци:

  1. Те ви осигуряват специфични витамини и минерали.
  2. Зеленчуците, заедно с плодовете, са храните, които осигуряват на тялото най-много вода.
  3. Те помагат на малките в къщата в растежа и развитието на организма им.
  4. Те имат високо съдържание на фибри.
  5. Те съдържат антиоксиданти, които ви предпазват от определени сърдечно-съдови заболявания и такива, свързани с дегенерацията на нервната система.
  6. Високото му съдържание на калий ви помага да елиминирате излишните течности.
  7. Зеленчуците, заедно с плодовете, са почти изключителен източник на витамин С.
  8. Те са храни, в които липсва мазнина, което се превръща в по-малко холестерол и триглицериди в кръвта ви, тоест в повече сърдечно-съдово здраве.
  9. Подобряване на вашата енергия
  10. Повиши способността ви да се концентрирате

Научете повече в следващото видео:

Източник: Еко новини

Видео: Второ мнение на YouTube

Намерете още екологични новини в следващата ни бележка: