Актуализирано на 19 ноември 2019 г., 08:46

време

Проучване установява, че биологичните часовници, които управляват метаболизма, могат да бъдат променени чрез късно хранене или преяждане. Храненето през деня и почивката и гладуването през нощта насърчават добрия синхрон.

Часовете, през които правим приема, количеството калории и вида на храната, която ядем във всеки определете как ще реагира тялото.

Тази констатация, която е интуитивна, но не е доказана, може да има много последици за планиране на здравословна диета или относно графиците за прилагане на определени лекарства. Находката е важна за лечението на различни заболявания.

Защо е важно да се храните през деня и да спите през нощта

За първи път проучване показва, че тялото отделя глюкокортикоидни хормони като кортизол, които контролират нивата на кръвната захар и мазнини по различен начин през деня или през нощта, докато гладуват или са пълни, по време на активността или почивката по време на 24-часов цикъл.

Изследвания, проведени с лабораторни мишки и публикувани в Molecular Cell, показват, че отделяме повече глюкокортикоидни хормони през деня и по време на хранене и по-малко през нощта и на гладно. Съществува и 24-часов цикъл за съхранение или освобождаване на захар или мазнини от черния дроб.

Защо е по-добре да се яде, когато все още има светлина

Синхронизирано със слънчевата светлина

Всяка клетка в човешкото тяло се управлява от a вътрешен часовник което следва 24-часов цикъл, синхронизиран с цикъла на естествената светлина през слънчевата светлина, а също и социалните навици.

При здрав, „навременен“ човек, надбъбречните жлези започват да произвеждат глюкокортикоидни хормони (които са свързани с активността) сутрин. Тази секреция позволява на тялото да използва мастни киселини и глюкоза като Енергиен източник за извършване на ежедневни дейности.

Ако този естествен цикъл е нарушен, както се случва при хора, които те работят през нощта и спят през деня, при тези, които извършват трансокеански пътувания със самолет или тези, които получават продължително лечение с глюкокортикоиди, могат да се появят дълбоки метаболитни нарушения, водещи до затлъстяване, диабет тип два или затлъстяване на черния дроб.

Как да настроите биологичните си часовници, за да се грижите за здравето си

Изследователите, водени от Henriette Uhlenhaut и Fabiana Qualiarini, от Helmholtz Zentrum München и Германския център за изследване на диабета, използваха най-модерните технологии, за да анализират на всеки четири часа как черният дроб на лабораторните животни, хранени с диета, реагира с високо съдържание на мазнини. Те провериха, че гореспоменатите хормони контролират ритмичната активност на много гени и когато този контрол се загуби, нивата на захар и мазнини се променят.

Различни лечения за слаби или затлъстели хора

Учените също така отбелязват, че тялото на затлъстели и слаби хора реагира по различен начин на администрирането на стероидни лекарства, нещо, което досега не беше взето предвид. Тези лекарства, като кортизони, се използват широко за лечение на автоимунни заболявания, рак или алергии.

Знаете ли биологичния си часовник? Спазването на жизнените ритми подобрява здравето ви

"Сега можем да опишем връзката между начина на живот, хормоните и физиологията на молекулярно ниво, предполагайки, че хората със затлъстяване реагират по различен начин на хормоналната секреция или кортикостероидните лекарства. Тези механизми са в основата на дизайна на нови терапевтични подходи ", казват авторите на изследването.

Справка:

  • Fabiana Quagliarini et al. Цистромно препрограмиране на дневния глюкокортикоиден хормонален отговор чрез диета с високо съдържание на мазнини. Молекулярна клетка.