върховен

Консумацията на тази билка става все по-масивна, не само сред възрастната публика, но и сред младите хора. Ставайки част от рутината на голяма част от семейството; но както всичко е заобиколено от митове, които ще разрушим по-долу.

Независимо от времето на деня, кой не обича да си почива с гореща и добре обсъждана половинка? Идеалната комбинация, но дали се храни? Помага ли ви да отслабнете? Тук ви информираме за този и други митове:

Мит № 1: „Мате няма хранителни свойства“

Отговор: Невярно. Йерба мате съдържа витамини от група В. Тялото се нуждае от 13 витамина, 8 от тях принадлежат към група В, които са от съществено значение за функциите на тялото като производството на енергия и червените кръвни клетки. Освен това те съдържат минерали, като калий, основен минерал, необходим за правилното функциониране на сърцето; и магнезий, който помага на тялото да включва протеини.

Мит № 2: „Йерба Мате помага за контрол на теглото“

Отговор: Вярно. Помага при контрола на теглото, тъй като консумирането на инфузия от йерба мате ни помага да се чувстваме сити, което ни предпазва от преяждане, благоприятствайки шансовете ни за успех, ако го комбинираме с диета и редовни упражнения за отслабване.

Мит № 3: "Можете да замените закуската с мате"

Отговор: Невярно. Тъй като на закуска се поглъща не само чай, кафе или друга напитка; но също така трябва да включва и други храни като зърнени храни, препечен хляб, хляб или бисквитки.

Мит № 4: „Пиейки Мате, мога да забравя да пия двата литра вода, които трябва да се консумират ежедневно“.

Отговор: Невярно. Тъй като йербата има диуретичен ефект, тоест благоприятства леката им загуба. Поради тази причина пиенето на мате не е същото като пиенето само на вода, тъй като последната няма диуретични ефекти, а по-скоро ни хидратира напълно.

Мит # 5: "Пиенето на Mate преди лягане влияе на съня".

Отговор: Вярно. Кофеинът, съдържащ се в Мате, стимулира централната нервна система, което засилва вниманието и помага в борбата срещу сънливостта и съня.

Мит № 6: "Йерба мате причинява целулит"

Отговор: Невярно. Въпреки че появата на „портокалова кора“ често се приписва на кафето, това не е случаят с йерба мате. Антиоксидантните свойства спомагат за премахването на целулита, тъй като от една страна мазнините са локализирани и нямат място, а от друга страна колагенът се пресича безпорядъчно, тъй като има много свободни радикали, антиоксидантите като полифенолите помагат да се противодейства на това, елиминирайки свободните радикали. Освен това заседналият начин на живот и лошите хранителни навици могат да доведат до целулит.

Мит № 7: „Можете да консумирате цялото количество мате, което искате, това не засяга здравето“.

Отговор: Невярно. Прекомерната консумация на инфузия на йерба мате може да причини предозиране, поради наличието на кофеин и други алкалоидни съединения като семейство ксантини, йерба мате може да повиши кръвното налягане и сърдечната честота, когато се приема в излишък, чиито симптоми могат да включват повръщане, изпотяване, халюцинации

Мит № 8: „Йерба мате помага в случай на запек“.

Отговор: Вярно. Йерба мате стимулира производството на жлъчка и стомашна киселина, които благоприятстват храносмилането, освен това може да допринесе за по-ефективен чревен транзит, като помага за елиминиране на отпадъците и пречистване на тялото.

Мит # 9: "Приемането му без захар е по-добре".

Отговор: Вярно. По този начин се избягва ненужната консумация на захар. Най-добрата алтернатива за тези, които не обичат горчивата е стевията.

Мит # 10: "Йерба мате може да причини киселини".

Отговор: Вярно. Не се препоръчва консумацията му, когато хората страдат от киселини в стомаха или гастрит, тъй като въпреки че йерба мате е добър храносмилател, той увеличава производството на киселина в стомаха, което може да влоши симптомите на гастрит.

Йерба мате има безкрайни митове, в крайна сметка важното е винаги да му се наслаждавате правилно и без излишъци. Как го приготвяте?