• Фирми

Веригата супермаркети Juan Roig предлага своя звезден продукт в пет различни разновидности

The хумус на Меркадона Това е един от звездните му продукти. Производителят му, грък, който произвежда 40 тона от този крем от нахут всяка година в своята фабрика в Руби (Барселона), почти е създал религия сред любителите на хумуса. А Mercadona, която го разпространява като бял етикет, го предлага в 5 различни формата.

които

1. Хумус с печен пикило пипер

Този хумус, освен нахут (54%), съдържа предимно слънчогледово олио, сусамова паста и салата от пипер (5%), съставен от печени чушки пикило, лук, захар, вода, оцет, сол и подкислител.

Съдържа още вода, лимонов сок, зехтин, смлян чесън, сол, подкислители, оцет на прах, естествени аромати и консерванти.

Два вида хумус от Mercadona.

Цената на този хумус, който се представя в 240 грама вана, е 1,60 евро, като е един от най-евтините продукти в супермаркетите.

2. Хумус със средиземноморски препечен хляб

Хранителното съдържание е подобно, като основната разлика е, че съдържа много повече алергени. В допълнение към сусама, тостовете за хляб съдържат пшеница, соя и следи от фъстъчено масло, млечни продукти, целина, сусам, семена от горчица и ядки.

Цената може да бъде измамна. Той струва 1,35 евро, но е представен в единици от 135 грама, така че килограмът е много по-скъп от например хумуса с пипер (9 евро при 6,67 евро).

3. Хумус от леща

Хумус от леща на Mercadona.

Това е третият вид хумус. Mercadona обяснява, че този продукт предлага алтернатива на класическата рецепта, тъй като се постига с балансирана комбинация от варена леща, зехтин, лимон, чесън и тахан.

Резултатът, обясняват те, е пюре, което да служи като предястие, канапе или да придружава най-добрите ви ястия, тъй като има идеален вкус за комбиниране с различни рецепти за месо.

Леменият хумус на Mercadona е идеален за хора с целиакия, тъй като не съдържа глутен, а използваните продукти го правят консумацията му съвместима с вегетарианска или веганска диета.

4. Хумус с размер на спестяване

Тази възможност е подходяща за тези, които искат да спестят. Този хумус, направен от крем от нахут, се продава в големи количества: 480 грама. Цената очевидно е по-скъпа от останалите (2,29 евро), но цената за килограм е много по-ниска (4,77 евро).

Подобно на предишните две опции, техните съставки и алергени почти не се различават. Също така трябва да се вземе предвид, както във всички случаи, че това е хладилен продукт, така че трябва да се държи между 0ºC и 7ºC и след отваряне да се консумира в рамките на 48 часа.

5. Хумус от нахут

Това е оригиналът. Той е този, който съдържа най-висок процент нахут, а освен това е зехтин, смлян чесън, сол, подкислители и оцет на прах, наред с други.

Представен е в 240-грамова вана, подобно на хумуса от пипер пикило, но цената му е малко по-ниска. Струва 1,39 евро.