Почти всички са наясно, че не е препоръчително да пиете кафе през нощта, ако искате да заспите. Тук ние обясняваме научни причини защо кафето ни помага да останем будни. The кофеин е стимулиращо Какво присъства в тази напитка а също и в кола напитки, шоколади и някои лекарства, използвани главно като болкоуспокояващи. Дори кафето без кофеин съдържа малки дози кофеин.

кафето

Тази напитка може да обясни някои нарушения на съня и събуждането.

Кофеинът има стимулиращ ефект, въпреки че зависи от консумираното количество. Важно е да се изясни, че той не се натрупва в тялото и остава в продължение на няколко часа, преди да бъде елиминиран и неговите ефекти престават. Причината за нас отнема съня е, че влияе на вътрешния ни биологичен часовник, наречен циркаден, който регулира фазите сън-събуждане и ни казва кога да спим и кога да се събудим.

Безсънието е най-честото оплакване от приема на тази напитка.

Екип от Университета на Колорадо-Боулдър, САЩ и лабораторията за молекулярна биология към Съвета за медицински изследвания в Кеймбридж, Англия, показва, че кофеинът забавя този биологичен часовник с 40 минути: тоест кофеинът в двойно еспресо, консумиран три часа преди сън, би забавил нашите биоритми с 40 минути, което би попречило на способността ни да заспим.

Някои хора са по-чувствителни към въздействието на кафето. Снимка: PxHer

Според Мариано де ла Фигера, научен говорител на "Информационен център за кафе и здраве", ефектите на кофеина започват да се забелязват 10 до 15 минути след поглъщане, те достигат максималните си нива за половин час или 45 минути и продължават между три и нови часа, в зависимост от възрастта и вида на метаболизма на всеки човек.

Ако изпиете 5 до 10 чаши кафе без кофеин, можете да получите толкова кофеин, колкото този на чаша кофеин.

От друга страна, всеки човек има различна реакция към кофеина, количествата до 250 милиграма успяват да стимулират прекомерно при някои хора, а други, които го консумират ежедневно, развиват повече толерантност.