Консервираните риби са основна част от Средиземноморска диета. Той е ключова съставка в много традиционни ястия и семейни рецепти, които винаги са добре дошли на нашата трапеза. Много хора обаче са загрижени за понятието „консервирана храна“. Един от митовете около консервите е, че консервираните храни нямат голямо значение в рамките на балансирана диета. В нашия блог ви казваме цялата истина за хранителната стойност на рибните консерви.
Съдържание
Хранителни свойства, които да се вземат предвид
Консервите, които правим в Union Salzonera Isleña (USISA) е хранителен продукт, който не включва всякакъв вид добавка или консервант. Използваме само за приготвянето му натурални съставки като масло, домат, вода и сол. По този начин ние гарантираме свежестта му, като също така извършваме стерилизираща топлинна обработка, която позволява на продукта да се запази, като го предпазва от кислород, светлина и други елементи от външната среда, които могат да му повлияят.
Всички тези процеси не променят естеството на хранителните свойства на храната. С други думи, нашите рибни консерви съдържат всички протеини и други хранителни вещества, открити в рибата.
Следователно това ни води до извода, че и рибните консерви поддържат органолептичните им качества непокътнати, като вкус, мирис и текстура. По този начин консервите ви позволяват да се насладите на всички свойства на прясна храна в оптимално състояние за две до пет години. Всичко това превръща консервите в перфектна храна за всеки повод и за всички аудитории.
Хранителна стойност на рибните консерви
Консервираната риба е храна, ценена от испанския потребител благодарение на нея висока кулинарна гъвкавост и неговия уникален вкус. Също така, хранителната стойност на рибните консерви ги прави много важен елемент, който трябва да се вземе предвид при спазване на a балансирана диета.
Консервираната риба съдържа няколко от основните хранителни вещества за нашето тяло. Между тях протеини, мастни киселини, полиненаситени и Омега-3. Освен това рибните консерви са богат източник на витамини от група В, А и D. Високото му съдържание в минерали като йод, калций, фосфор, калий, цинк, магнезий и желязо.
Поради всички тези причини рибните консерви са съществен елемент за защита сърдечно-съдово здраве и освен това помагат поддържа нивото на холестерола и предпочитат правилна поддръжка на ставите, наред с други предимства.
В USISA ви предлагаме a голямо разнообразие от рибни консерви направени на ръка. Ние улавяме най-добрия продукт от морето, отнасяме се към него внимателно и това се отразява при консумацията му на вашата маса. Внимавайте със консерви USISA!