вземете

Споделете тази новина!

Приемайте протеин преди лягане има положителни ефекти, положителен ефект върху качеството на мускулите, метаболизма и общото здравословно състояние и не предизвиква увеличаване на телесните мазнини, според проучване, проведено от изследователи от Университета на Флорида (FSU), САЩ. Майкъл Ормсби, доцент по хранене, хранене и физически упражнения, и Саманта Лей, бивша студентка от FSU, откриха, че консумирането на 30 грама протеин около 30 минути преди лягане е полезно за метаболизма и възстановяването на мускулите, както е публикувано в British Journal of Хранене.

По-конкретно, участниците в проучването, активни млади жени на 20 години, ядат порции извара 30 до 60 минути преди лягане. Изследователите специално искат да видят дали тази храна може да окаже влияние върху скоростта на метаболизма и възстановяването на мускулите. Това е едно от първите проучвания, при които участниците консумират храна, вместо протеинов шейк или някакъв вид добавка.

„Досега предполагахме, че пълноценните храни ще действат подобно на данни за допълнителни протеини, но нямахме реални доказателства ", обяснява Ормсби. Това е важно, защото добавя към литературата, която показва, че пълноценните храни действат, както и протеиновите добавки, и предлага на хората опции за хранене преди лягане, които надхвърлят праховете и шейковете. ".

Ormsbee обяви, че неговият изследователски екип ще започне да проучва повече възможности за храна, взети преди лягане, в по-дългосрочни проучвания, за да научи повече за оптималните възможности за храна, които могат да помогнат на хората да се възстановят от упражненията, да възстановят и регенерират мускулите и общото здравословно състояние. „В тази област на изследване има много повече неща за откриване“, заключава той.