възприемане

В
В 		В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Испански вестник за обществено здраве

версия В он-лайн версия ISSN 2173-9110 версия В отпечатана версия ISSN 1135-5727

Rev. Esp. Public Health - том 86, № 5, Мадрид, дек./Окт. 2012 г.

Възприемането от родителите на наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст

Родители „Възприемане на детското наднормено тегло и затлъстяване и хранително поведение, физическа активност и заседнал начин на живот на децата им. Испания

(1) Превантивна медицина, обществено и обществено здраве. Университет в Cdiz.
(2) Университетска болница Пуерта дел Мар (C Cdiz). Андалуска здравна служба.

Ключови думи: Наднормено тегло. Затлъстяване. Нарушения на храненето на децата. Взаимоотношения родител-дете. Начин на живот.

Ключови думи: Наднормено тегло. Затлъстяване. Детски хранителни разстройства. Отношение родител-дете. Начин на живот.

Въведение

Високото разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването при испански деца, съответно близо 12,4% и 13,9% (което представлява претоварване с 26,3% тегло), понастоящем е един от основните проблеми на общественото здраве в страната, достигайки нива по-високи от тези, установени в други развитите страни 1-4 .

Друг от възможните фактори, свързани с детското затлъстяване, е неадекватното възприемане от родителите на хранителния статус на децата, което варира между 10,5-79% според различни автори 8. Както възприятието на децата, когато са по-големи, така и възприятието на родителите, когато са по-малки 9, понастоящем се счита за аспект, който представлява по-голяма връзка с поведенческите промени, свързани с рисковите фактори за затлъстяването 10, следователно и важността на вашата идентификация.

Целта на тази работа е да се познае възприятието на родителите относно хранителния статус на децата им на възраст между 3 и 16 години, като се изследва връзката му с фактори, които влияят на по-голям риск от затлъстяване при деца, като хранителни навици, физическа активност и заседнал начин на живот.

Проведено е напречно сечение, описателно, базирано на популацията наблюдение на детско-юношеско население на възраст между 3 и 16 години, записано в град Cádiz, през 2009-10. Това население, според данните на провинциалната делегация на образованието, е съставено от 14 332 субекта.

Получено е разрешение от Провинциалната делегация на образованието за провеждане на проучването в училищата и включва искането/съгласието на родителите за участие в проучването и анонимното статистическо третиране на предоставената информация.

Родителите са възприели 1063 деца с нормално тегло (88,1%), от които 239 действително са показали наднормено тегло според проведените измервания и са идентифицирали правилно 114 деца с наднормено тегло (11,9%) (Таблица 1).

При 454 деца с наднормено тегло и затлъстяване родителите са възприели наднорменото тегло в 34,7% от случаите, а затлъстяването при децата им от мъжки пол е било в 72,3%, докато при момичетата то е било възприето съответно само при 10,8% и 53,8%. (таблица 2).

Затлъстелите родители възприемат 54,5% от наднорменото тегло и затлъстяването на децата си от мъжки пол в сравнение с 41,0%, открити от родители с нормално тегло, и 23,8% в сравнение с 35,4% от наднорменото тегло на дъщерите им. Затлъстелите майки по-добре идентифицират претоварването с тегло при децата си от мъжки пол (57,7%) в сравнение с майките с нормално тегло (42,9%). При момичетата няма разлики във възприятието за претоварване на теглото между майките с наднормено тегло (27,8%) и майките с нормално тегло (26,1%).

Когато се анализира възприемането на претоварване с тегло в зависимост от нивото на професионална квалификация на родителите, най-високи нива на възприятие са постигнати при мениджърите (47,1%) в сравнение с 38,3% от неквалифицираните работници. При майките 31,3% са получени в директивите в сравнение с 40,3% при домакините (таблица 3).

Ежедневното време, посветено на активни физически дейности (ходене, спортни практики и др.), Е 83 минути при мъже с претоварване, което не се усеща от родителите им, и 81 при тези, които го правят. При момичетата физическата активност беше съответно 69 и 74 минути. Що се отнася до интензивността на физическото упражнение, установихме по-висока умерена физическа активност (34,4%), когато родителите идентифицираха претоварването на теглото при дъщерите си (в сравнение с 30,8%), без да наблюдават значителни разлики в случая на мъжа.

При съвместно разглеждане на критериите, определящи спазването на препоръките за физическа активност (време по интензивност), беше наблюдавано как възприемането на наднорменото тегло и затлъстяването повишава тяхното съответствие само при деца на възраст от 3 до 6 години (77, 3% срещу 67,5 при момчета 3 -9 години и 55,6% срещу 47,5% при момичетата) (таблица 4).

По отношение на хранителните навици са получени статистически значими разлики по пол и възрастова група между децата, чиито родители са възприели претоварването с тегло и тези, които не са го възприели: мъжете на възраст от 3 до 9 години, чиито родители са го възприели. С по-малка честота 5 дневни хранения (50 срещу 60%), закуски (72,7 срещу 87,5%) и са имали по-малка честота на закуски между храненията (18,2 срещу 25%). При момичетата, от друга страна, честотата на 5 хранения на ден (55,6 срещу 44,3%) и закуски (88,9 срещу 86,9%) се увеличава (таблица 4).

От 10-годишна възраст не се наблюдават статистически значими разлики в диетата на деца с наднормено тегло в зависимост от това дали родителите го възприемат или не. Въпреки това, при деца от 3 до 9 години, когато родителите са усетили наличие на наднормено тегло или затлъстяване при децата си, е имало по-ниска консумация на зърнени храни (1 срещу 1,15 порции), млечни продукти и мазнини (2, 1 срещу 2,3), и по-висока консумация на плодове (1,3 срещу 1,1) (таблица 5).

При многовариантния анализ мъжкият пол (OR = 2,9), възрастта на децата (особено между 10 и 10) са били значително свързани с правилното откриване от родителите на наличието на претоварване с тегло при деца. 14.3), наличието на затлъстяване при бащата (ИЛИ = 3.3) и средно социално-икономическо ниво на семейната единица (ИЛИ = 2.36), съставено главно от семейства, в които единият родител работи, а другият има средно-високо образователно ниво.

За разлика от това, което е установено в други проучвания 1,2 при участниците в нашето проучване, образователното ниво на родителите само по себе си не подобрява нивото им на възприемане или идентифициране на наднорменото тегло и затлъстяването на техните деца, наблюдавайки, напротив, обратна връзка.

Както се твърди от други автори 23, изглежда, че нивото на професионална квалификация и професия на родителите е пряко свързано със степента на реално възприемане на наднорменото тегло и затлъстяването на техните деца. В нашето проучване този факт има особеността, че не се наблюдава при жените, тъй като именно домакините, а не директивите, възприемат най-добре проблема с наднорменото тегло и затлъстяването при децата си. По същия начин, подчертани от други автори 9, това може да означава, че това е по-скоро проблем на отдадеността на времето и обучението, отколкото на социално-икономическата позиция.

Поразително е, че по-голямото възприемане от родителите на наднормено тегло при децата от мъжки пол едва ли е придружено от промени във физическата активност или диета и, от друга страна, при момичетата, въпреки факта, че възприемането на наднорменото тегло и затлъстяването от страна на техните родители изглежда е по-ниска, тези поведенчески промени се откриват по-често и дори се срещат по-видно при по-възрастните момичета. Не установихме статистически значими разлики в продължителността или интензивността на физическата активност при мъжете с наднормено тегло, независимо дали това се възприема от родителите или не. От друга страна, при момичетата времето, отделено на активни дейности, и неговата интензивност са по-големи, когато родителите правилно идентифицират наличието на наднормено тегло. Това може да се дължи на факта, че цифрите с наднормено тегло при момичетата на този етап от живота им могат да останат незабелязани от родителите, но след като бъдат открити, те предполагат по-голям социален и семеен натиск в сравнение с мъжете 24 .

Тази работа представя някои ограничения като дизайна на напречното сечение, базиран на въпросник, с насоченост между затлъстяването и здравословните навици. Не беше възможно да се свържете директно с всички родители на деца с наднормено тегло, тъй като те не присъстваха на срещата, вероятно защото не признаха съществуването на наднормено тегло.

Друго ограничение може да бъде невъзприемането на наднорменото тегло и затлъстяването при родителите, което води до невъзприемане на проблема от децата им. И накрая, сравнението на различните възрасти на децата може да бъде ограничение, тъй като подрастващите са склонни да представят по-голямо несъгласие с родителите си.

Следователно бихме могли да заключим, че в нашата среда само една трета от детското наднормено тегло и затлъстяване се идентифицират от родителите и че това възприятие не винаги предполага промени в начина на живот на децата. Само при най-малките деца и юноши откриваме разлики в начина на живот поради наличието на възприятието на родителите.

Библиография

1. Papandreou C, Mourab TA, Jildeh C, Abdeen Z, Philalithis A, Tzanakis T. Затлъстяването в средиземноморския регион (1997-2007): системен преглед. Obes Rev. 2008; 9: 389-99. [Връзки]

3. Международна работна група за затлъстяване с Европейската група за затлъстяване в детска възраст. Затлъстяването в Европа. IOTF. Копенхаген, 2002. Наличен на: http://www.iotf.org/media/euobesity.pdf [Връзки]

4. Lobstein TJ, Frelut M-L. Разпространение на децата с наднормено тегло в Европа. Obes Rev. 2003; 4: 195-200. [Връзки]

5. Морено LA, Rodríguez G, Fleta J, Bueno-Lozano M, Lazaro A, Bueno G. Тенденции в хранителните навици при юноши. Crit Rev Food Sci Nutr. 2010; 50 (2): 106-12. [Връзки]

6. Ochoa MC, Moreno-Aliaga MJ, MartÃnez-GonzÃlez MA, Alfredo MartÃnez J, Marti A. GENOI членове. Предикторни фактори за детското затлъстяване в испанско проучване за контрол на случая. Хранене. 2007; 23: 379-84. [Връзки]

7. Kipping RR, Jago R, Lawlor DA. Затлъстяване при деца. Част 1: Епидемиология, измерване, рискови фактори и скрининг. BJM.2008; 337: 922-27. [Връзки]

8. Hodges EA: Учебник за затлъстяването в ранна детска възраст и влиянието на родителите. Педиатър Нурс. 2000; 26: 23-30. [Връзки]

9. Zonana-Nacah A, граф Gaxiola ME. Възприятието на майката за затлъстяването на децата им. Gac Med Mex. 2010; 146: 165-68. [Връзки]

10. Schwarzer R, Fuchs R. Промяна на рисковото поведение и възприемане на здравословно поведение: Ролята на убежденията за самоефективност. В: Бандура А изд. Самоефективност в променящите се общества. Кеймбридж: University Press; 1999. [Връзки]

11. RodrÃguez MM, Naveiro Rilo JC, FernÃ, ndez EB, Arias IC, FernÃndez MR, Casado AP. Разпространение и продължителност на кърменето. Влияе върху теглото и заболеваемостта. Ендокринол Nutr. 2009; 56 (8): 400-03. [Връзки]

12. Owen CG, Nightingale CM, Rudnicka AR, Sattar N, Cook DG, Ekelund U. Физическа активност, затлъстяване и кардиометаболитни рискови фактори при деца от 9 до 10 години в Обединеното кралство от бели европейски, южноазиатски и чернокожи африканско-карибски произход: Детското сърце и проучване в Англия (CHASE). Диабетология. 2010; 53: 1620-30. [Връзки]

13. КОЙ. Глобално разпространение и светски тенденции в затлъстяването. Предотвратяване и управление на глобалната епидемия. Доклад от консултация на СЗО относно затлъстяването. Женева: СЗО; 1997. с. 17-36. [Връзки]

14. Salinas J, Vio F. Политика за насърчаване на здравето в Чили. В: Albala C, Olivares S, Salinas J, Vio F eds. Основи, приоритети и предизвикателства на промоцията на здравето. Сантяго: Министерство на здравеопазването/Живот Чили/Чилийски университет/INTA; 2004. [Връзки]

15. Sonia Olivares C., Nelly Bustos Z., Ximena Moreno H., Lydia Lera M., Silvana Cortez F. Нагласи и практики относно диетата и физическата активност при затлъстели деца и техните майки в Сантяго, Чили. Rev Chil Nutr. 2006; 33; 2: 170-179. [Връзки]

16. Koletzko B, Toschke A. Схеми на хранене и честота: влияят ли те на телесното тегло при деца и юноши? Crit Rev Food Sci Nutr. 2010; 50 (2): 100-05. [Връзки]

17. Fox KR, Hillsdon M. Физическа активност и затлъстяване. Obes Rev.2007; 8 (Suppl 1): 115-1. [Връзки]

19. Програма за интегрирана неинфекциозна болест в страната (CINDI). Протокол и насоки. Копенхаген: Регионален офис на СЗО за Европа; 1991. [Връзки]

20. Elosua R, Marrugat J, Molina L, Pons S, Pujol E. Валидиране на въпросника за фикална активност на времето в Минесота Lisure при испански мъже. МАРАТОНСКИТЕ следователи. Am J Epidemiol. 1994; 139: 1197-209. [Връзки]

21. Pate RR, Freedson Ps, Sallis JF, et al. Съответствие с насоките за физическа активност: разпространение сред популация от деца и младежи. Ан Епидемиол. 2002; 12: 303-8. [Връзки]

22. Класификация на социалната класа на Regidor E. Goldthorpe: референтна рамка за предложението за измерване на социалната класа на работната група на испанското общество за епидемиология. Rev Esp Обществено здраве. 2001; 75 (1): 13-22. [Връзки]

23. Ogden CL, Lamb MM, Carroll MD, Flegal KM. Затлъстяване и социално-икономически статус при деца и юноши: Съединени щати, 2005-2008. Кратка информация за NCHS. 2010; 51: 1-8. [Връзки]

24. Rand CS, Resnick JL. „Достатъчно добър“ размер на тялото според оценките на хора с различна възраст и тегло. Obes Res.2000; 8 (4): 309-316. [Връзки]

Адрес за кореспонденция:
Амелия Родригес Мартин.
Факултет по медицински сестри и физиотерапия.
Авда.Ана де Вия 52. 11009 CГdiz
[email protected]

В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons