Панаирната площадка на Фира де Барселона ще бъде домакин на 12-то издание на Международния конгрес на Средиземноморската диета на 18 и 19 април. Събитието ще се проведе в рамките на Панаира на храните 2018.

международният

Средиземноморската диета наскоро бе избрана за най-добрата в света от US News & World Report, глобален орган за рейтинги и консултации на потребители, който публикува своя годишен преглед на най-добрите диети на годината.

Програмата на конгреса включва различни конференции и презентации от различни специалисти.

18 април

Първият ден, 18 април, ще започне с встъпителна основна конференция на Рамон Еструх, председател на XII конгрес на Средиземноморската диета. Останалите презентации ще бъдат дадени по-долу:

  • Диета в детството: Кой наистина следва средиземноморската диета? От Луис Морено, от университета в Сарагоса.
  • Средиземноморска диета и сърдечно-съдов риск. От Jesus Argente, от автономния университет в Мадрид.
  • Как да подобрим хранителните навици при деца и младежи. От Жак Делару, Университет в Брест (Франция).
  • Кардио-метаболитно здраве и риск при затлъстели деца. От Андреа Ваня. Университет на Сапиенца (Италия).
  • Средиземноморска диета и диабет в детска възраст. От Кристина Канака-Гантенбейн. Университет в Атина (Гърция).
  • Ядки за подобряване на здравния статус на децата и младите хора. От Моника Було, Университет Ровира I Вирджили в Барселона.
  • Честота, клинични характеристики и лечение на нарушения на хиперактивността с дефицит на вниманието (ADHD). Хосе Анхел Алда, болница Сант Джоан дьо Деу, Барселона.
  • Средиземноморска диета и ADHD. Мария Изкиердо-Пулидо, Университет на Барселона.
  • Чревен микробиоми здравето. От Ascensión Marcos, CSIC, Мадрид.

19 април

В последния ден от конгреса презентациите ще бъдат следните:

  • Затлъстяването в детска възраст: характеризиране и лечение. Хесус Аргенте, автономен университет в Мадрид.
  • Детското затлъстяване: произход и бъдеще. Маргарита Кароли, Бриндизи (Италия).
  • Кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати при деца със затлъстяване. Маргарита Кароли, Бриндизи. (Италия).
  • Какао и мозък. Соня де Паскуал, ICTAN-CSIC, Мадрид.
  • Консумация на млечни продукти и здраве: научни доказателства. Хавиер Фонтеча, CIAL, CSIC-UAM, Мадрид.
  • Кисело мляко, средиземноморска диета и здраве. Жорди Салас-Салвадо, Университет Ровира и Вирджили, Барселона.
  • Училищна поведенческа интервенция за справяне със затлъстяването и насърчаване на сърдечно-съдовото здраве сред испанските юноши: клъстерно рандомизирано контролирано проучване. Глория Сантос, фондация SHE, Барселона.
  • Захари и здраве: резултати от проучването ANIBES. Грегорио Варела-Морейрас, Университет Сан Пабло, Мадрид.
  • Насърчаване на здравето сред предучилищните в САЩ: Проект FAMILIA (Харлем, Ню Йорк). От Родриго Фернандес, Медицинско училище Icahn в планината Синай (САЩ).

Освен това ще бъдат включени и други конференции, които предстои да бъдат потвърдени.