За да спазвате нисковъглехидратна или кетогенна диета, трябва да се сбогувате с определени храни и да прегърнете други, които бяхме забранили, като мазнини, те ще станат вашият най-добър приятел, но подчертаваме, здравословни добри мазнини! Без преработени мазнини, без транс или нещо, което не идва от естествен произход. Искаме да се храним с храна, а не с продукти.

храни

Захар

Първата храна, която трябва да отхвърлите, е вече известната, захар. Това включва безалкохолни напитки (кола и газирани напитки), плодови сокове, агаве, сладки лакомства и сладоледи сред много други сладки храни. Трябва да се детоксикираме от зависимостта от тази съставка, която ни прави толкова зависими.

Нишесте

The нишесте, ще го намерим в брашно и продукти, получени от пшеница, както и в други рафинирани зърнени култури, дори ако те носят етикета „без глутен“. Пшеница, спелта, ечемик и ръж. Можете да научите повече за глутена и неговите производни в тази статия за ловци на мамути. Намираме за много интересно да знаем всичките му особености и защо трябва да се сбогуваме с тази съставка, че макар да се е превърнала в основната храна на много маси, тя носи със себе си много негативни аспекти.

Хляб, кифлички, тестени изделия, бисквитки, овесени ядки и мюсли. Пълнозърнестите храни също са включени в тази категория - на диета с ниско съдържание на въглехидрати те просто са по-малко зле. Също така картофи, сладки картофи, царевица, пуканки, ориз, и т.н., особено ако се опитвате да се подложите на кетогенна диета. Картофите, сладкият картоф и маниоката например са някои грудки, които можем да консумираме при нисковъглехидратна диета по умерен начин и че някои от тях осигуряват ползи, които трябва да вземем предвид.

The боб, леща и нахут те също имат относително високо съдържание на въглехидрати, така че те не са добри варианти с ниско съдържание на въглехидрати, чао!

И да, за любителите на Бира, ще трябва да се сбогуваш с нея. Той е известен като течен хляб, те го наричат ​​бирен корем с причина, нали? Но не се притеснявайте, защото има и други възможности за алкохолни напитки като сухо вино.

Определени плодове

Ще премахнем преди всичко тези плодове с висок гликемичен индекс (смокини, грозде, банан, ананас, райска ябълка, манго и др.). И вместо това можем да приемаме плодове и червени плодове, като къпини, ягоди и малини, винаги умерено, ако вземем 50gr малини, ще излезем от кетозата и няма да извлечем ползите от кетогенната диета.

Транс мазнини (лоши мазнини!)

The Транс мазнини, Те са известни като лоши мазнини, които нямат нищо общо с добрите мазнини, които трябва да консумираме и които са толкова полезни за нас. Акценти тук са "хидрогенирано" или "частично хидрогенирано" масло и всеки продукт, който сте поставили на етикета: Диета 0% мазнини.

Както казахме, обичаме добрите мазнини. Така че консумирането на 0% сирена не ни компенсира нищо. Освен това всички продукти от 0% съдържат високи нива на фруктоза, за да облекчат вкуса им и отново ... да ни пристрастят да мислим, че се храним по-добре!.

Преработените храни

Това е безпроблемно, но ще го повтаряме отново и отново. Директно НЕ на нищо обработено, така че е време да се сбогуваме с продуктите на супермаркетите. Любимото правило, което трябва да разпознаем, ако нещо се обработва, ако има много съставки в описанието си, ако има повече от три, извън кошницата.

*** Можете да изтеглите брошура, която да ви помогне да интернализирате този списък Bye Bye от уебсайта DoctorDiet.