The загуба на мускулна маса е един от най-критичните последици от недохранване в хроничен и възрастен пациент, 15-та година се фокусира върху този проблем "Мускулите, нова парадигма в храненето", организирано от SENPE Y. Nutricia Advanced Medical Nutrition, проведени като прелюдия към 34 Национален конгрес на Испанското дружество по клинично хранене и метаболизъм (SENPE), проведено в Сантяго.

загубата
Загубата на мускулна маса е една от най-критичните последици от недохранването при хроничен и възрастен пациент

The риск от недохранване се увеличава поне два пъти в стари хора и при тези с хронични болести. The ниска мускулна маса свързани с тези пациенти причинява a повишен риск от реадмисия, падания и фрактури, по-дълъг болничен престой, инвалидност, намален функционален капацитет, загуба на независимост и повишен риск от смъртност при хоспитализирани пациенти.

Професионалисти от различни дисциплини участваха в курса, за да предложат a интегративен поглед върху ролята на мускулите за хранително и функционално възстановяване, което води до удължаване на очакванията за живот без увреждания при пациенти.

"Мускулът, най-голямото продължение на организма, престана да бъде само поддържащ орган в нашите очи, за да се превърне в съответния ендокринен орган поради неговите метаболитни и функционални последици “, обясни д-р Джулия Алварес Ернандес, ръководител на секция на Служба по ендокринология и хранене на болница „Принц на Астурия“ в Алкала де Енарес и координатор на този курс.

Към което той добавя, „ние знаем въздействие на недохранването свързани с болестта в влошаване на мускулната маса което обуславя функционалността, особено при някои патологии. В този контекст е решаващо подобряване на качеството на грижите на пациентите чрез a по-добро разбиране на мускулната структура и функция, както и неговата метаболитно участие на функционална рехабилитация на недохраненото болно лице".

Един от основните изводи, разкрити по време на курса, е, че многомерната намеса е от съществено значение което обхваща мерки от хранителна терапия и предписване на физически упражнения за стимулиране синтез на мускулни протеини, и по този начин да помогне възстановете тази мускулна маса при тези пациенти.

Ключ за подобряване на недохранването

The възстановяване на тесто и на мускулна функционалност е от ключово значение за подобряват състоянията на недохранване свързани с множество патологии (критични пациенти, онкология, сърдечно-дихателни заболявания и др.).
При критично болни пациенти ефектите от засягането на мускулите компрометира възстановяването на пациентите, както в интензивното отделение, така и в болницата и се удължава до изписването от болницата за период, който може да бъде удължен. Предотвратете или лекувайте по друг начин влошаването на мускулната маса се превърна в един от цели на критичните грижи за пациентите.

По време на курса преди конгреса, a преглед на възрастен пациент с рак, подчертавайки по-голямо разпространение във функционалното му ограничение. При оценката на тези пациенти има a основен инструмент, на Изчерпателна гериатрична оценка, което изисква сътрудничество между различни специалности.

The пациенти със сърдечно-дихателни патологии Те са група, която в миналото е била пренебрегвана ролята на хранителния статус и участието на мускулите в тяхното възстановяване. Важно е да се асоциира a режим на белодробна или сърдечна рехабилитация до хранително лечение за успешно постигане по-добри функционални резултати.

Основен тандем: хранителна терапия и физически упражнения

„С професионалисти, които работят в болници, се намираме много случаи на недохранване, свързани с болестта. Това недохранване засяга много нива, включително загуба на мускулна маса и сила. Необходимо е да се унифицират критерии за ясно кодиране, което всички ние можем да използваме. От съществено значение е докладите за освобождаване от отговорност да показват, че е поставена диагнозата недохранване, защото това, което не е записано, не съществува ”, обясни д-р Кристина Де Ла Куерда, заместник-лекар на Хранително звено на Университетската болница Грегорио Мараньон в Мадрид.

Предотвратяването или, в противен случай, лечението на влошаване на мускулната маса се превърна в една от основните цели на немощните грижи за пациентите. The ефектите от засягане на мускулите компрометират възстановяването на пациентите, удължаване до след изписване от болница за период, който може да бъде удължен. В този смисъл, оралните хранителни добавки са част от медицинското хранително лечение, предлагаща полза за запазване на мускулната маса.
Според д-р Даниел де Луис, професор по Ендокринология и хранене на болницата Clínico Universitario de Valladolid, „Научните доказателства потвърждават, че адекватната функционална оценка е от съществено значение, заедно с многомерна намеса това включва мерки, които позволяват подобряване на клиничния хранителен статус на пациента и предписанието на физически упражнения индивидуално. Това са високоефективни мерки които правят мускулното участие потенциално обратимо ".

По време на курса, организиран от SENPE Y. Nutricia Advanced Medical Хранене, а преглед на разходната ефективност на хранителната терапия на цялостно възстановяване на пациента с болести, свързани с недохранване.