Въпреки че може да намали разходите за фураж, за да замести соевото брашно във формулата за фуражи, трябва да се обърне внимание на последствията. Много животновъди търсят начини да заменят соевото брашно при по-ниски разходи за фураж. Тази обикновена храна за животни е основна съставка, която е станала толкова скъпа, че производителите спешно са поискали алтернативи от диетолозите и фуражните компании.

Преди да помислите как да замените соевото брашно, уверете се, че употребата му вече е сведена до минимум чрез формулиране на диета. Това включва намаляване на протеините и аминокиселините, киселинните граници, безопасността и гаранцията за протеина не се губи отвъд необходимото за изпълнение на изискванията от животински произход. Използването на правилния аминокиселинен профил (лизин спрямо други съотношения на аминокиселини) обикновено намалява направо спецификациите на аминокиселините, намалявайки разходите за фураж. Диетичните спецификации за лизин често са поне с 10 процента по-високи от изискваните в повечето формули, които са били прегледани, и това е друг начин за контрол на разходите за хранене преди заместване на соево брашно.

Алтернативи на соево брашно

След като бъде взето решението за търсене на алтернативи на соево брашно, има три точки, които трябва да се разгледат отвъд нивата на протеини и аминокиселини. Те включват смилаемост, вкус и анти-хранителни фактори.

замяна

Смилаемостта на аминокиселините може да варира значително в различните източници на протеин. Например, в брашното от памучни семена усвояемостта на лизин е около 55% в сравнение с над 88% в соевото брашно. Използването на истинските идеални стойности за смилаемост вместо общите концентрации на аминокиселини е силно препоръчително при въвеждането на нови съставки в типична диета, за да се разчита в момента на соево брашно. В природата памучните храни са много сухи и това го прави по-малко вкусен от соевото брашно, особено когато се използва при нива над 10 процента. Това може да бъде решено чрез добавяне на малко допълнително масло към фуража, но това предполага по-високи крайни разходи за фураж, които трябва да бъдат взети под внимание.

И накрая, всеки евтин алтернативен протеинов източник ще съдържа поне същото ниво на анти-хранителни фактори, открити в соевото брашно. Някои от тях обаче могат да имат различно химично естество. Повечето алтернативни протеинови източници съдържат повече анти-хранителни фактори, отколкото соята, с няколко забележителни изключения, като обеленото слънчогледово брашно.

Няма лесен начин да сравним алтернативен протеинов източник със соевото брашно. След като се отговори на гореспоменатите опасения и се установи максимално ниво на включване, тогава „възможната“ цена на алтернативния протеинов източник може да се установи чрез преформулиране на диетата с най-ниски разходи.

Въвеждането на нови протеини в храната

Когато преминавате към по-евтин източник на протеинова храна, започнете само с половината от препоръчаното максимално ниво на включване, така че всички непредвидени проблеми с качеството да могат бързо да бъдат отстранени. Най-добре е да започнете да използвате алтернативния протеинов източник при хранене на бременни свине майки и довършителни/довършителни прасета преди каквото и да е заместване на соевото брашно в лактационни и начални формули.

Трябва да се отбележи, че соевото брашно остава един от най-атрактивните протеинови източници въпреки по-високата си цена. В зависимост от цените на фуражите може да се приеме по-ниска производителност при животните, като се използват алтернативни източници на протеин. Тези алтернативи на протеини обаче се решават с помощта на квалифициран диетолог с опит в „екзотичните“ „хранителни съставки за животни.