За две порции

зеленчуци

Пилешки гърди, една (340 Kcal)
Червен пипер, ½ (24 Kcal)
Зелен пипер, ½ (24 Kcal)
Лук, 1 (35 Kcal)
Тиквички, 1 (17 Kcal)
Обелена царевица, 1 (50 Kcal)
Целина, един клон (8 Kcal)
Спрей масло, достатъчно
обичат да покриват тиганите. (20 Kcal)
Сол и черен пипер на вкус
Няколко капки лимон

Общо (518 Kcal)
НА ПОРЦИОН (259 Kcal)


Подготовка

- Измийте лютите чушки, отстранете семената и ребрата и ги нарежете на дълги ивици с ширина около см.
- Обелете и нарежете лука на дебели пръстени.
- Измийте тиквичките и ги нарежете на пръчици (без белене).
- Измийте целината и я нарежете на малки парченца.
- Загрейте тиган и го напръскайте.
- Поставете зеленчуците в следния ред, като приготвите момент между едни и други, чушка, лук, целина, тиквички и царевица.
- Сол и черен пипер, разбъркайте и гответе 5 до 10 минути на умерен огън.
- Филирайте гърдите, така че да са тънки.
- Загрейте друг тиган, напръскайте го със спрей за готвене.
- Кафявите пилешки парчета от двете страни, с много горещия тиган, посолете и добавете няколко капки лимон.
- Добавете пилето към зеленчуците, варете 5 минути, (можете да добавите соев сос).
- Извадете и сервирайте.

Книга с рецепти

  • Солени закуски
  • Консерви
  • Сладки и желета
  • Емпанадас
  • Салати
  • Билети
  • Фитинги
  • Яхнии
  • Настроение
  • Кнедли и шоколади
  • Основни хлябове и теста
  • Пици
  • Основни ястия
  • Десерти
  • Сосове
  • Супи
  • Пикантни тарти
  • Сладки торти и сладкиши
  • Торти и сладки пудинги
  • Солени закуски
  • Консерви
  • Сладки и желета
  • Емпанадас
  • Салати
  • Билети
  • Фитинги
  • Яхнии
  • Настроение
  • Кнедли и шоколади
  • Основни хлябове и теста
  • Пици
  • Основни ястия
  • Десерти
  • Сосове
  • Супи
  • Пикантни тарти
  • Сладки торти и сладкиши
  • Торти и сладки пудинги

За този сайт

Рецепти от Аржентина е книга с рецепти за аржентинска семейна кухня, с ежедневни ястия и празнични ястия, местни и такива, които приемаме като свои от други традиции.

Контакт

За да се свържете с нас, можете да ни изпратите имейл на [email protected].

Кредити