Защо диетата ме гладува?
Написано от Hancel Diaz
на 08 декември 2017 г.
Ако вече сте прочели предишната ни публикация, вероятно вече си давате представа какво ще обясним.
Ще ви запознаем с три различни храни и мозъкът ви (а може би и стомахът ви) веднага ще забележи разликите:
Вижте ги отново.
Видя ли, че бургерът е вегетариански?
В този момент бихте могли да се "задоволите" с
- Ястието от аспержи, домати и твърдо сварено яйце?
- Вегетарианският бургер?
- Яйцето, колбас, хляб, пържени картофи?
Ако можете да се задоволите с първия вариант, това е най-вероятно, защото отдавна не сте яли, но напротив, ако сте толкова гладни, че не приемате нищо по-малко от ястието, което включва картофи, мога да се обзаложа "6 към 1", че имате повече от шест часа без да ядете и мога да добавя, че при никакви обстоятелства ястието с аспержи не е апетитно.
Ако смятаме, че гладът е свързан с глюкозата (количеството глюкоза, която имаме в кръвния поток) и това също е свързано с периоди на хранене или БЕЗ храна, колкото по-дълго време | или без хранене, толкова по-малко глюкоза и с него, повече глад.
Логично? Колкото по-дълго е времето без ядене, толкова по-голям е гладът, да, много логично, НО, тук идва много важен момент: необходимостта от ядене на по-енергични храни, да, с много, много калории, също се увеличава!
Представете си махало (или люлка):
Когато сме яли за кратко, ние сме в изходна позиция "Без глад". Нивото ни на глюкоза е дори високо, а гладът ни е нулев и дори ако ни покажат някаква много груба храна, това може да ни причини отблъскване. С течение на времето нашата глюкоза спада и гладът се увеличава.
Ако издърпаме (издърпаме) махалото в крайно дясно, тоест, оставяме времето да минава, без да ядем, докъде мислите, че ще достигне неговото трептене до „ГЛАД“?
Когато спрем да се храним за дълги периоди, гладът ни кара да търсим храни, които бързо се усвояват и те са най-калоричните, защото това НАСТОЯВА да възстановите нивото на глюкозата. Ще предпочетете пици, хамбургери, сладкиши, сода и дълъг списък с храни с много калории.
Когато „управляваме“ графика си за хранене, ще можем да управляваме и вида храна, която ще ядем. Когато организмът НАСТОЯВА да възстанови нивото на глюкозата, ние ставаме раздразнителни, с глад, отчаяни и дори невротични, на испански: famélicos.
Ако вашата диета ви гладува, нещо не е наред, може би вашият бариатричен лекар или вашият диетолог не са обяснили правилно как да разпределите храната си!
Въпрос към вас: добре ли е да пропускате храненията?
За всеки случай ще ви дадем обобщение:
Ако разпределим храната си през целия ден на три, седим на масата гладни, ако я разпределим на пет или шест, гладът ни ще бъде по-малък и, изненада! Можем да ядем по-малко и по-добре!
В Clinique d'Ozono имаме обучен персонал, който да ви помогне да постигнете целите си и да ви помогне да намерите правилната диета за вас.