Все повече хора в Мадрид се придвижват с колело. Испански театър - снимка на автора.

защо

Въпрос, който ми задават с известна честота: Защо има толкова много дебели американци?

Затлъстяването е епидемията на 21 век в САЩ.

Сега 33% от американците са със затлъстяване (с индекс на телесна маса над 30), а други 35% са с наднормено тегло (с индекс на телесна маса 25-30). С други думи, 68% от американците тежат повече, отколкото би трябвало.

Има много причини. През последните години ресторантите започнаха да сервират все по-големи чинии. Правителствените субсидии за хранителни компании като Kraft Foods и Nestlé правят изкуствено изкуствената храна евтина.

Също така е много по-лесно да се направи маркетинг за нещо, което вече е опаковано - най-лошият маркетинг на храни е много добър, докато маркетингът на плодове и зеленчуци почти не съществува.

Начин на живот в САЩ

И сякаш това не беше достатъчно, по-голямата част от американците работят в офиси и живеят на места, където е почти задължително да шофирате навсякъде. Те имат много заседнал живот и много от тях не спортуват.

Хората работят постоянно и не готвят много, така че в крайна сметка ядат неща с много изкуствени съставки.

Интересното е, че когато всички са дебели, концепцията за това, което се смята за „дебело“, се променя. Спомням си един ден, когато бях дете. По радиото беше съобщено, че правителството е приело индекса на телесна маса като официална мярка за наднормено тегло.

Баща ми и майка ми изчислиха своите и получиха същия резултат: Затлъстяване. И те казаха: „Това е невъзможно! Не съм затлъстяла! В офиса има много хора, които са по-дебели от мен! Аз съм нормален!" И те забравиха за това и се върнаха към своя заседнал и затлъстял живот.

Но в същото време те смятаха, че имам някакъв здравословен проблем, защото бях (по техните думи) скелет. Всъщност той беше единственият в семейството, който спортуваше, и единственият, който имаше повече или по-малко здравословно тегло.

Мерки за борба със затлъстяването

Някои местни правителства се опитват да се борят със затлъстяването - в Ню Йорк искат да забранят големи безалкохолни напитки, продавани на бензиностанции, но съдилищата смятат, че законът може да е противоконституционен.

А първата дама, Мишел Обама, получи много критики за кампанията си да представи плодове и зеленчуци на децата.

Разбира се, лобито на компаниите за нежелана храна е много по-голямо от това на градините с био храни. Надявам се тази ситуация да се промени в бъдеще, но в момента изглежда много сложна.

Ето повече за употребата на думата „американец“. И ако искате да изчислите процента на телесните мазнини, ето страница, която ще ви помогне.