Подпомага доброто сърдечно-съдово здраве

The калий това е основно хранително вещество за нашето тяло. Това е от съществено значение за растежа на мускули и производството на протеини, допринася за отстранете течностите, за контрол на хипертония и за адекватно свиване на мускулите, включително сърце.

съществено

Освен това помага за намаляване на негативните ефекти от натрий. Един от най-често срещаните проблеми, които нарушават баланса на диетата ни, е прекомерната консумация на натрий в сравнение с калий. Доброто сърдечно-съдово здраве изисква не само да намалим консумацията на натрий, но и да увеличим калия.

Богати на калий храни

The калий присъства в месото, рибата, плодовете и зеленчуците и липсата му причинява раздразнителност, мускулна слабост, безсъние и дисритмии. Според Фондация "Испанско сърце", храна, която съдържа най-малко 460 mg калий на 100 грама храна, може да носи твърдението, че калият допринася за поддържането на кръвно налягане нормално.

The сушени зеленчуци, като цяло те са богати на калий. Доказателство за това е, че соя съдържа около 1800 mg от този микроелемент на 100 g. Около 1000 mg имат боб, грах и боб суха. Други зеленчуци тъй като лещата и нахутът съдържат значително количество калий, почти 800 mg на 100 gr.

The Шам-фъстъци те са друг източник на калий, също един от най-калоричните ядки: 100 г шам фъстък осигуряват 1020 мг, почти една трета от препоръчителното дневно количество (3100 мг).

The Натрошен домат консерва съдържа калий: 1160 mg на 100 gr.

The авокадо, в допълнение към добрите мазнини, той осигурява 680 mg калий на 100 грама, количество, което можем да добавим към салата, сандвич или препечен хляб за закуска. Други плодове те също имат значително количество калий. Традиционно живовляк Смятан е за храна, богата на калий, като осигурява малко над 400 mg на 100 грама, не е единственият плод, който съдържа калий. Папая, манго, киви, портокал, зелен пъпеш и кайсии също са храни, които ни осигуряват това хранително вещество.

The сладък картоф, на спанак (по-добре сурови в салата, отколкото варени), гъби те са храни, богати на калий, както и някои ядки, освен пиостахос, като кедрови ядки, лешници, орехи и кестени.

The риба и месо те ни осигуряват и калий. Що се отнася до рибите, най-богати на калий са сините риби. И в рамките на месото, говеждото месо.

Други необичайни храни в нашата диета също ни осигуряват калий. Такъв е случаят с водорасли. Някои, като водорасли, спирулина или агар, съдържат огромно количество калий.