смесвате

Въпроси и отговори

Каква е причината, поради която не можете да смесвате месо с мляко?

питам

Обичам чийзбургерите, но винаги се чувствам виновен, защото това не е „добра еврейска храна“. Каква е причината, поради която не можете да смесвате месо с мляко?

Отговор на равина от Аиш

Тората ни заповядва: „Не гответе малките в майчиното мляко“ (Шемот 23:19). Тората забранява да се ядат месо и мляко в комбинация, дори забранява да се готвят заедно (както и да се ползват от тази смес). За да предотвратят грешки, Мъдреците забраниха да се ядат месо и млечни продукти по едно и също хранене или да се приготвят с едни и същи прибори. Следователно, кошерната кухня трябва да има два отделни комплекта тенджери, тигани, съдове и сребърни прибори: единият за месо/птици, а другият за млечни продукти.

Освен това трябва да изчакате до шест часа след ядене на месо, преди да консумирате млечни продукти. Можете обаче да ядете месо, след като ядете млечни продукти (с изключение на твърдо сирене, което също изисква шестчасов интервал). Преди да ядете месо след млечни продукти, трябва да ядете твърда храна и да изплакнете устата си.

Едно от възможните обяснения за това разделяне е, че плътта представлява крайното, физическо тяло, което завършва със смърт. Млякото, от друга страна, е източникът на живот par excellence, веществото, с което майката поддържа своето бебе. Следователно млякото може да се сравни с духовността, която поддържа връзката ни с върховния и вечен източник на живот.

Юдаизмът иска на всички нива да сме наясно с разликата между това, което води до живот и това, което води до смърт. Въпреки че трябва да храним физическите си тела (всъщност Бог ни позволява да ядем месо, само за да са здрави телата ни), не бива да смесваме месо с мляко. Никога не трябва да правим физическото тяло цел на нашия живот. Никога не трябва да бъркаме разликата между физическия и смъртния свят и света, който е нашата крайна цел, светът на духовността и вечния живот. Поради тази причина трябва да държим месото и млякото разделени.

Маймонид (12 век, Испания) предлага рационална перспектива, обяснявайки, че древните идолопоклонници са имали обичая да смесват месо с мляко за своите ритуали. За да не изглежда, че сме замесени в езическо поклонение, Тората забранява обединяването на тези два елемента.

Има и трето обяснение. Защо Тората използва толкова силен образ: „Не трябва да готвите бебето в майчиното мляко“? Рашбамът (Франция, 12 век) обяснява, че въпреки че няма проблем при клането на животни за консумация, Тората ни предупреждава, че има определени действия, които генерират жестокост, например варене на агне в майчиното мляко.