защо

El Definido прави законния депозит на цялото си съдържание в Националната библиотека всеки ден и е признат за напълно валиден национален носител на социална комуникация за публикуването на този тип съобщения.

Научно проучване установи виновника: вашето тяло и проклетата му система за адаптация. Добрата новина е, че можем да допълним упражненията с други здравословни навици.

Този японски остров е дом на най-голямата част от хората на възраст над сто години в света. Манталитет, навици, хранене, семейство, приятели и духовност се обединяват, за да го постигнат. Какво можем да научим от тях?

Къде свършва здравословният живот и започва патологичната мания по тялото? Как да постигнем баланс между здраво тяло и живот, който си струва да живеем? Предайте за коментар.

Знаем, че са там и понякога ги използваме, но наистина ли ги разбираме? Ето няколко съвета, за да разберем информацията, която ни дават етикетите за хранене, и да станем добри съдии за нашата диета.

Що се отнася до излишъците, захарта и мазнините са главните герои на лошата диета. Кой е виновен повече?

Автоматичният отговор на излишните килограми обикновено е двоичен: диета или упражнения. Тъй като присъединяването към фитнес зала и бягането като хамстер на колелото му не означава отричане на онзи вкусен хляб с авокадо (общо, изгарям тези калории, нали?), Има много хора, които привилегироват физическия път за изгаряне на калории и запазват непокътнати своите хранителни навици.

Всичко може да се получи добре. Нека музиката във фитнеса е готина, паркът до къщата да е идеален за джогинг и дори твърд приятел да се присъедини, за да сподели новия ни начин на живот. Килограмите слизат Ха! Изгаряйте адски калории от дявола.

Подобряваме рутината си: удължаваме разходките, увеличаваме тежестите, подновяваме членството си във фитнеса. И пуф! Нещо започва да се случва: излишните калории и килограми се връщат от ръката на Роналд Макдоналд и сатанинската му усмивка. Мечтата се къса.

Оттогава мина много време Предполагаше се, че само упражненията, дори интензивни, имат малко влияние върху изгарянето на калории, и че това е само част от по-важна промяна на навиците.

Неотдавнашно проучване разкри защо и ни насочва към това как трябва правилно и ефективно да се справим с изчезването на тези любовни дръжки.

Проклет адаптивно тяло

Всичко започна като любопитно наблюдение от антрополога Херман Понцер, магистър в Харвард и професор в Градския университет в Ню Йорк, докато отсядаше при хадза, ловец-събирач от Танзания.

„Хадза са невероятно активни, всеки ден ходят на дълги разстояния и правят много упорита работа е част от ежедневието им“, казва той.

Човек би могъл да си представи, че дневните му енергийни разходи биха били много по-високи от тези на средния западняк, чийто диван вече е оформен като дупето му. Странно, Понцер откри това нивата на енергийни разходи и в двата случая бяха почти идентични.

„Това беше изненада и ме накара да се замисля връзка между активността и енергийните разходи"добавя той.

За да осмисли това противоречие, Понцер и колегите му измериха енергийните разходи на една седмица от 300 души, мъже и жени, които тренираха в различна степен.

Резултатите имаха смисъл до известна степен. Да, тези, които упражняваха умерено изгаряха повече калории, отколкото тези, които бяха по-заседнали, но над тази средна точка логиката се прибра: разликата между умерената и интензивната група беше минимална. Това ще рече, групата хора, които са упражнявали най-много изгорени същите калории като умерената група.

Проучването предполага, че съществуването на един вид таван на енергийните разходи, че колкото и да форсираме, това ни пречи да продължим да изгаряме калории.

„Нашето проучване показва това телата ни се адаптират към интензивно физическо натоварване, за да поддържат разходите за енергия под контрол. В резултат на това е трудно да наклоните уравнението „калории навътре = калории навън“ във ваша полза, като добавите повече упражнения “, казва антропологът.

exerciseChao упражнение?

Не! Лесно е да разберете погрешно проучването, да изпратите всичко на гребена и да умрете сред хамбургери, но упражненията продължават да бъдат жизненоважен стълб на доброто физическо и психическо здраве. Ако не ни вярвате, прочетете за Окинава, Япония, където е установен най-големият дял възрастни над 100 години. Спортът е една от тайните му.

Двата урока от това проучване са, първо, това е диетата "най-добрият инструмент за управление на теглото ви", казва Понцер, като винаги го мисли като допълнение към упражненията. Вместо да се опитвате да балансирате калорийния баланс, споменат от антрополога, по-добре е просто да не се налага да изгаряте толкова много на първо място.

Разчитането само на упражнения също има опасност да попадне в това, което те наричат ​​„изплащане“. Какво упражненията стимулират апетита ни, Склонни сме да искаме да компенсираме само харченето, като ядем повече. И тук не сме лекари, но изглежда много лоша идея, ако целта е да отслабнем.

Второто е това има оптимална точка на физически упражнения във връзка със загуба на тегло (ако искате да бъдете елитен спортист, просто го ударете силно). Темата ще варира от човек на човек, но проучването предполага умерено ниво.

Тогава е удобно да не вярваме на Юсейн Болт и да изпълняваме спокойно плана си за упражнения, да намерим оптималната си точка и допълнете го с добра диета í И какво точно е добрата диета?

Качество над калориите

Няколко проучвания стигнаха до заключението добрата диета има повече общо с качеството на храната, отколкото просто с броя на калориите, които всеки има. Това ще рече, че „калория е калория“ не е вярно .

Според експерти от Харвардското училище за обществено здраве, нискокачествена храна Те включват преработени закуски, сладки напитки, рафинирани зърнени храни (които могат да бъдат в някои видове хляб, ориз и брашно), пържени храни с високо съдържание на наситени и транс-мазнини, и такива с висок гликемичен индекс (ела картофи!).

От друга страна, висококачествена храна Те включват зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни (хляб, ориз, тестени изделия и каквото искат, но го правят цели), зехтин, протеини (в идеалния случай от риба, пиле, ядки и бобови растения) и течности като вода, чай, и кафе с минимална захар или без захар.