Със сирене всичко е по-вкусно. Или поне всички някога сме се замисляли, след като сме проверили, че всички апетитни рецепти добавят в някакъв момент по време на приготвянето им нотка на тази пристрастяваща храна. Освен това е първото нещо, което премахваме от диетата си, когато искаме да отслабнем. въпреки това, Наистина ли трябва да се откажете от него, за да отслабнете?

също

Както можете да си представите, никоя храна няма да ви омазни сама, както и сиренето. Вярно е обаче, че това е калорична храна, и това трябва да се приема умерено. Точно както всички сирена не са еднакви и количеството им ще зависи от характеристиките, които притежават. Също така, дори да не вярвате, „леките“ опции не винаги са по-добри от доброто отлежало сирене. И именно мазнините в сиренето осигуряват ситост, предотвратявайки ви да ядете повече от необходимото. С други думи, парче сирене, в средата на следобеда, вероятно ще ви задоволи много повече от диетична закуска от супермаркета.

Както обяснява Дарио Сантана, личният треньор на обучението, сиренето е чудесен източник на качествени протеини и мазнини, както и на витамин D, калций, фосфор и калий. От друга страна, има все повече изследвания - като това на NCBI (Националният център за биотехнологична информация) - които показват, че няма пряка връзка между приема на холестерол и сърдечно-съдовите заболявания, както се смяташе, демонизиращо наситените мазнини. "Разбира се, ако искате да отслабнете, най-добре е да изберете тези сирена, които са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, като извара или прясно сирене ", добавя експертът. По този начин, уверява той, това ще помогне да се поддържа мускулната маса по време на процеса на отслабване.

По същия начин има сирена, които изобщо не се препоръчват, тъй като крият много други съставки при приготвянето им. Те обикновено се отличават с надраскване или прахообразно състояние и можете да проверите състава им, като прочетете етикета. Например, раираната моцарела често съдържа рафинирана целулоза, за да предотврати уплътняването на сиренето вътре в торбата. Следователно, за да избягвате добавки и изненадващи съставки, драскайте сиренето сами у дома. Това е и начин за по-добър контрол на сумите, които добавяте към чинията си! И сега, когато знаете всички тези данни,ще посмеете ли да добавите малко сирене в менюто?