Рафинираната захар се смята за един от „белите отрови“ в кухнята и трябва поне да намалим консумацията й.

Захарта е основна храна за много хора, но консумирането й в излишък може да повлияе на функционирането на тялото, а оттам и на здравето ни.

Поради тази причина рафинираната захар се счита за един от „белите отрови“ в кухнята, заедно със сол, брашно, масло и, за някои диетолози, също краве мляко.

трябва

Четири бели храни, които трябва да заместим

Тук ви оставяме една четвърт от най-използваните бели храни, които увреждат здравето и ...

Глюкозата е от съществено значение за организма да произвежда необходимата енергия, за да може да изпълнява всички ежедневни дейности, но може да се набави от други храни като пълноценни въглехидрати, протеини и здравословни мазнини.

Експертите по здравеопазване на храните препоръчват да се избягва консумацията на бяла захар или поне да се намали или да не се добавя към препарати, тъй като много храни, които купуваме в супермаркетите, вече я съдържат.

Най-трудното за тези, които са свикнали с вкуса му, е да се справят без него, но има много естествени и здравословни храни, които могат да изпълнят функцията на подслаждане на храни и напитки.

Свойства и ползи от черния мед

Черният мед се извлича от захарна тръстика и се представя като здравословен заместител на ...

Защо трябва да премахнем захарта от диетата?

Консумацията на захар е пряко свързана с диабета и проблемът, както вече споменахме, е не само захарта, която използваме за готвене, но и какви други видове продукти, които консумираме, като безалкохолни напитки вече съдържат. Дори „солените“ продукти съдържат захар сред съставките си.

Няколко проучвания също установяват, че излишъкът от фруктоза в диетата намалява способността за учене и запаметяване, докато е голям враг на здравето на устната кухина и е отговорен за появата на кариес и други зъбни проблеми.

Учените предупреждават, че консумацията на захар може да увреди мозъка

Учени от Китай и Обединеното кралство анализираха съдържанието на кръвна захар над 5000 ...

Други изследвания също предупреждават, че диета с високо съдържание на захар може да промени чревната флора само за 24 часа. Дисбалансът в стомашните бактерии причинява възпаление, лошо храносмилане и отслабва имунната система.

Високият прием на захар също е пряко свързан със затлъстяването, променяйки баланса между добрия и лошия холестерол.

Подобно на солта, консумацията на твърде много захар може да доведе до дехидратация.