Нишестето е резервен полизахарид, С други думи, това е въглехидрат, който се появява като бяло и безвкусно вещество, което може да се намери в много храни като царевица, картофи, ориз, тестени изделия, хляб.

няма

Нарича се резервен полизахарид, тъй като действа като клетъчно гориво, С други думи, ензимите разграждат това вещество до прости захари, които тялото ни ще използва като енергия, в случай на излишък от глюкоза ще го съхранява като „резервна енергия“ под формата на гликоген или в мастната тъкан. Така че нишестето е богат компонент в различните храни и осигурява добро fизточник на въглехидрати.

И така ... защо Smileat не добавя добавени нишестета?

Тъй като през първите месеци от живота храносмилателната система се развива малко по малко, така че бебетата имат нисък стомашен капацитет, не може да усвоява добре съединения като нишесте, по-специално, ниската смилаемост на нишестето се получава, тъй като нивата на панкреатичните ензими са все още ниски.

Заедно трябва да се има предвид, че тези вещества, които не се усвояват от организма, не осигуряват никакво хранене. Smileat залага на не добавяйте добавени нишестета и представете продукта със собствена текстура, тъй като единственото, което се търси в неговата зависимост, е използването му като сгъстител и желиращ агент.

Освен това за aпомагат на храносмилането на най-малките, в Smileat оризът и картофите се измиват и накисват, преди да се използват, като успяват да премахнат голяма част от съдържанието на нишесте, което тези продукти осигуряват.