Compartir

Винаги трябва да се оглеждаме за нещата, които харесваме и по една или друга причина не можем да консумираме, в случая го направих с нещо, което ме подлудява, кондензирано мляко, но тази версия е много по-добра от тази, която намираме в продажба Супермаркетите, освен че са нискокалорични, нямат на какво да завиждат на традиционните и най-хубавото е, че имат само 3 съставки:
1 литър обезмаслено/обезмаслено мляко (те могат да използват бадем, кокос или каквото и да използват, в този случай използвайте обезмаслено мляко)
1/2 чаша подсладител или колкото искате, а последната съставка е търпението!
Поставете млякото и подсладителя в голяма тенджера на умерен огън, разбъркайте добре с дървена лъжица, оставете да започне да кипи и разбъркваме на всеки 10 минути, не го поставяйте отгоре, оставете го да се сгъсти, той се готви Приблизително 1 час и 30 минути, когато има желаната консистенция, изключете го и го оставете да си почине.

кондензирано мляко

В моя случай, когато беше готов, беше малко на бучки и по-дебел, отколкото исках, затова го оправих лесно, добавих малко течно мляко в блендера заедно с кондензираното мляко, разбъркайте добре и вуаля, можете да добавите топла вода, ако не не искам. използвай повече мляко.

Това е много богата, здравословна версия и много по-малко калорична от оригиналната версия! Просто трябва да бъдат търпеливи, защото процесът е бавен и изисква внимание, но резултатът определено си заслужава.!

По-късно ще имаме чудесна съставка за приготвяне на вкусни десерти!