Винаги, когато искаме да се храним здравословно, в крайна сметка ядем много скучни ястия с малко разнообразие, защото мислим кои са най-много здрави. Но наистина не е необходимо да забравяме да се наслаждаваме, докато се храним, за да отслабнем или да се погрижим малко повече за себе си, можем да приготвим изискани рецепти и все пак да държим скалата на разстояние. Ако не ми вярвате, опитайте тези 4 предписания направени със стафиди и много други хранителни съставки и го проверете.
4 здравословни рецепти със стафиди
Хрупкави торти със стафиди и сушени плодове
Съставки, от които ще се нуждаем:
- 150 г подсладител (стевия)
- 1 лимонова кора
- 1/4 ванилия
- 2 яйца
- 25 г масло
- 250g сладкарско брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 80 г стафиди
- 100 г бадеми
- 2 супени лъжици ленени семена
За да го направим, ще започнем с предварително загряване на фурната до 175ºC. От друга страна, в контейнер добавяме подсладителя и лимоновата кора. Това се втрива, за да се получи „ароматът“ и ние добавяме ванилията, яйцата и маслото. След това с миксер микс.
След това добавяме брашното, солта и маята и разбъркваме. Това е, когато добавяме стафидите, бадемите и ленените семена и разбъркваме до гладка смес. С това оформено тесто правим два правоъгълника, поставяме ги върху поднос и печем 15 минути. Оставете да се охлади и нарежете на "по-малки сладкиши" и отново печете още 10 минути, след това обърнете и оставете за още няколко минути, докато получим желаната текстура и цвят. Оставяме отново да се охлади и Вече можем да се насладим на този малък деликатес! Идеален за хранене между храненията.
Пиле със стафиди и кедрови ядки
Ще използваме следните съставки
- 400гр пилешки гърди
- 150г натрошен домат
- 100гр. Стафиди
- 15 г кедрови ядки
- 50 г пресен спанак
- 1 скилидка чесън
- половин зеленчуков куб
- масло
- Сол
За начало слагаме вода в тенджера и добавяме кубчето със запас. От друга страна, нарязваме спанака, гърдите и чесъна на по-малки парченца. След това в тенджера с олио малко запържваме гърдите и ги запазваме. В същото масло добавяме чесъна и домата и смесваме всичко, след което добавяме пилето и отново разбъркваме. След това добавете предварително оформения бульон, стафидите, кедровите ядки и спанака и оставете да ври, докато бульонът стане плътен, около 20 минути.
Топки от орех и стафиди
Ще имаме нужда
- Чаша овесени ядки
- 1 супена лъжица мед
- 60 г орехи
- 80 г стафиди
- Настърган кокос и орех
За начало накисваме овесените ядки в две супени лъжици вряща вода. След това в блендер или кухненски робот добавете меда, ядките и стафидите и ги смесете. С тази маса оформяме топчетата и покриваме с настърган орех или кокос. Завършваме, като занасяме топките в хладилник и след 1 час можем да вкусим тези вкусни и здрави закуски!
Леща със зеленчуци и стафиди
Това ястие е наистина лесно да се направи, то е много пълноценно и здравословно и е вкусно!
- Варена леща
- Ориз за готвене в микровълнова печка
- Тиквички
- Стафиди
- Лук
- Магданоз
- Зехтин
Нарязваме всички зеленчуци и ги поставяме в контейнер, безопасен за микровълнова фурна. След това добавяме масло и го оставяме в микровълновата фурна за 10 минути. В друга купа смесваме лещата с ориза и стафидите и след като зеленчуците се сварят, ги добавяме и тях. И ето колко просто получаваме много пълноценно и здравословно ястие.
Какво мислите за тези рецепти? Споделете, ако са ви харесали!