Ако смятате, че добрата вечеря включва много часове в кухнята, обърнете внимание на тези рецепти, които искат да оправят нощите ви, като комбинирате бързото със здравословното
Колко пъти, когато се прибираме вкъщи след дълъг работен ден, ние се срутваме, вторачени в хладилника си, без да знаем какво да правим за вечеря. Ние имаме минимална изобретателност и вярваме, че единствената ни възможност са обичайните алтернативи: салата от маруля и домат, всичко от буркан или страховитата бърза храна, която оставя добрите ни намерения на земята, но с някои малко съставки и тези рецепти няма да се върнат към вечерята на неадекватни или нездравословни неща, защото са такива рецепти, които са бързи и вкусни.
Тоест, насърчаваме ви да се научите в този решаващ момент, пред хладилника, да залагате на себе си, да се отървете от мързела и да осъзнаете, че След 10 минути (повече или по-малко) можем да имаме много атрактивно ястие на масата и в допълнение, здравословни, полезни и вкусни! Ако не знаете откъде да започнете, ние ще ви помогнем с няколко препоръки, за да видите, че скоростта не е в противоречие със здравето и храненето добре. И на всичкото отгоре е идеален за Netflix и времето, за което ни претендира.
Но преди бързите рецепти за вечеря.
Знайте, че има поредица от основни храни, които никога не бива да липсват във вашия хладилник като добри салата основа И не, не е задължително това да е просто маруля, можете да изберете агнешка салата, нежни издънки или някакъв вкусен бебешки спанак, който е много по-храносмилаем през нощта, отколкото други основи на марулята като зеле. Друга храна, която не може да липсва в килера, са здравословни растителни мазнини Или под формата на любимото авокадо, или като ядки, обаче, винаги се купуват натурални или сурови без печене, без сол, без карамелизирани или нещо подобно; и ако искаме да ги препечем, е просто, тъй като ще ни трябва само тиган или фурна.
A добър източник на протеин, Те вече могат да бъдат варени яйца, добра риба, тофу или бобови растения ... но винаги помнете да не злоупотребявате с червеното месо, тъй като консумацията му, според данните на СЗО, е прекомерна у нас.
От друга страна, те никога не трябва да липсват у дома зеленчуци и плодове, към които можете да отидете бързо без да е необходимо дълго готвене. Някои варени картофи, броколи или карфиол са перфектни, но ако ни мързи да чакаме да се сготвят, винаги можем да изберем суров морков, домат, краставица или тиквичка, които отнемат много малко време за готвене. Друг трик е да приготвите зеленчуците през уикенда и по този начин ще трябва да го загреете само с разбъркване на чесън или подобен.
Също така е важно да имате у дома бульони зеленчукови препарати (или закупени, няма да кажем нищо ... но се уверете, че са без много сол и без добавки от какъвто и да е вид, т.е. възможно най-естествени) и обработени добре като варени бобови.
С всичко това винаги можете да направите почти всяка от рецептите, които предлагаме по-долу, с добър апетит!