Писко Това е много гъвкава напитка, благодарение на своя финес и своите предимства, може да се ползва самостоятелно или в комбинация. В Европа най-известните коктейли, базирани на изискания перуански дестилат от грозде, са Писко кисел и Чилкано. Има много повече комбинации, създадени с „ДНК на Писко и 100% дух на Перу ".

Нека се насладим на три вкусни коктейла, където Писко е главният герой. Здраве!

Чичерито

Чичерито.Отлично за уикенд следобед, където за най-малките предлагаме чича морада и за по-големите "Чичерито"; на основата на чича морада или сироп от чича, препарат, подобен на мохито.

  • Ментови листа
  • 2 унции. сироп от чича морада
  • Лед
  • Сок от половин лимон
  • 2 унции. от pisco Quebranta
  • Газирана вода
  • Канелена пръчка, лимонов клин и добри билкови листа за украса

В дълга чаша добавяме добрата трева, сиропа от чича, смачкваме го като хаванче, за да извлечем характеристиките на добрата трева, добавяме лед, лимонов сок, газирана вода и разбъркваме, декорираме с канела, резен лимон и клонче канела.

Макчу Пикчу

Най-цветният коктейл с Pisco, който ни напомня за цветовете на знамето Tahuantinsuyo със своята широка гама от вкусове и аромати. Това се отнася за най-смелите.

базата
Мачу Пикчу, цветен и вкусен коктейл.

  • 1 1/2 унция. от чисто писко аколадо
  • 5 кубчета лед
  • 3 унции портокалов сок
  • 1 унция сироп от гренадин
  • 1 череша за украса
  • 1 унция крем от мента

Започнете с търсене на дълга чаша, където ще излеете няколко градивни елемента: сироп от гренадин, кубчета лед, портокалова игра, освен ментовия крем и писко, които след това бавно ще поставите в чашата за коктейли; така ще имате цветовете поотделно и можете да украсите с оранжев разрез на ръба на чашата.

Писко кисел

Нашият традиционен и основен Pisco Sour, датиращ от 1920 г., роден в Morris Bar. Изборът на добър силен и сух Pisco от типа Quebranta и ако търсите нещо по-сладко и с повече аромати, pisco acholado Можете също така да експериментирате, като вземете половин мярка от Quebranta и половин Италия за мен, това е отличен мач, най-важното е, че това е писко От междинна цена до повече, което може да ви даде определена гаранция за предимствата му, ако нямате идея кой да изберете. (Ocucaje, Sarcay de Azpitia, Pisco 1615, Qollqe,)

Класическият перуански флаг коктейл.

  • 3 унции Pisco
  • 1 унция прясно изцеден лимон
  • 1 унция домашен сироп от венци
  • ½ Яйчен белтък
  • Използвайте шейкър (трябва да го освежите), първо добавете няколко кубчета лед, разбъркайте ги, изхвърлете ги, използвайте нови кубчета за коктейла, с около 6 можем да започнем с шейкъра.
Коктейли на базата на писко.

Сега да, с тези основни коктейли с Pisco можем да си придадем вкусен вкус. Ако нямате единадесет, няма извинение; можете да използвате мярка тип изстрел. Ако нямате шейкър, не се стеснявайте, използвайте пасатора си и след това се поглезете с шейкър, ще видите колко забавно, разхладете се и коктейлите излизат точно в правилната точка. Насладете се на експериментирането, има няколко рецепти за всякакъв вкус. Наздраве с Писко!