Днес сме изправени пред глобални епидемии, свързани със затлъстяването, диабет тип 2 и други свързани с тях заболявания начинът да се храним. Експертите смятат, че за справяне с тези кризи в общественото здраве е необходимо и спешно да се измислят и изследват нови стратегии, които насърчават хората да осъзнаят значението на здравословното хранене.
Научете чрез тази статия всичко, свързано с тази тема и как вашата диета влияе драстично на резултатите от всяка практика на йога, медитация и други рутинни практики.
Можете да оставите своя опит или въпроси по-долу след приключване на четенето. Томболираме Мат всеки месец и думите Ви ще бъдат много ценни за общността!
В тази статия можете да прочетете:
Какво е добро хранене?
A правилно хранене въз основа на здравословна диета е фактор, който ни помага да останем здрави и активни. Това се постига с включване на всички хранителни групи, contentivos в хранителната пирамида в ежедневната ни диета по балансиран начин. Тези групи храни се състоят от протеини, въглехидрати и мазнини, отговорни за осигуряването на всички витамини, минерали, желязо, калций и други хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае, за да остане здраво и следователно да генерират добро функциониране.
Хранителната пирамида
The хранителна пирамида Основната му цел е да комуникира с хората, хранителни препоръки за постигане на балансирана диета. Тази пирамида ни позволява да визуализираме качествено различните групи храни според техните доминиращи хранителни вещества. Това е специален инструмент, който ни предлага ръководство за избор на храна при планиране на подходящите ястия.
Четене на хранителната пирамида
Тази пирамида се състои от няколко сесии, които преминават от по-малко към повече, които съдържат всички храни, които да се консумират ежедневно за осигуряване на адекватен прием на енергия, основни хранителни и защитни вещества.
Принцип на пирамидата
Храните, разположени на върха, трябва да се консумират в малки количества, тук се идентифицират мазнините и захарта. Докато храните, разположени в основата на пирамидата, трябва да се включват по-често в нашите ястия и в по-голяма пропорция: хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия, плодове и зеленчуци.
Не е забранено съдържащите храна в хранителната пирамида, всичко се основава на a въпрос за количество и честота. Важното е да се използват всички нива на пирамидата и изберете възможно най-разнообразна диета.
Хранителни групи
Освен майчиното мляко като храна за бебета, нито една храна не съдържа всички основни хранителни вещества че тялото трябва да бъде здраво и да функционира ефективно. Хранителната стойност на диетата на човек зависи от общия баланс на храната. A здравословно хранене вероятно ще включва разнообразие от всяка от основните групи храни, тъй като това ни позволява да получим всички необходими хранителни вещества.
Млечни продукти (мляко и неговите производни)
Те действат като основен източник на калций, от съществено значение за здравия растеж на костите; освен това те съдържат протеини, витамини и вода. Млякото е изключително хранително и необходимо на всички етапи от живота. Препоръчително е да консумирате най-малко 600 кубика на ден. Леките, обезмаслени или нискомаслени версии също се препоръчват за тези, които искат да ядат по-малко мазнини.
Месо, птици, риба и яйца
Месото и птиците са с високо съдържание на протеини, витамин В12 и желязо. Протеините са отговорни за мускулното развитие, но високата консумация на този вид храна не гарантира повече мускулна маса, а напротив, може да доведе до заболявания, свързани с функционирането на бъбреците, така че консумацията му се препоръчва по умерен начин.
The яйца Те имат висока хранителна стойност, особено бялото, докато жълтъкът се състои от холестерол, тази храна може да се консумира между три и пет на седмица.
The риба Те също така съдържат голямо количество протеини и омега-3, които осигуряват отлични ползи за организма, контролирайки триглицеридите и лошия холестерол, които са основните причини за сърдечно-съдови заболявания.
Ядки, зеленчуци и бобови растения
The ядки Те имат високо съдържание на фибри, което благоприятства правилното функциониране на червата. Приемът му се препоръчва, но в малки количества 5 до 7 пъти седмично.
The зеленчуци Те осигуряват висока енергийна стойност, особено ако са на пара или печени, избягвайте да ги приготвяте пържени, тъй като по този начин калорийният им прием се утроява.
The зеленчуци като леща, нахут и зелен фасул, те осигуряват протеини, въглехидрати и витамини В1 и В2. Препоръчително е да се храните поне три пъти седмично. Тази храна допринася за профилактика на чревни заболявания и помага за намаляване на лошия холестерол.
Плодове
The плодове Те са особено нискокалорични и богати на фибри, консумацията им, освен витамини, осигурява и минерали. Препоръчва се да се консумират до три плода на ден, цитрусовите плодове съдържат висока стойност на витамин С, който помага за предотвратяване на вирусни заболявания като грип.
Тестени изделия, зърнени храни, хляб и сладкиши
The тестени изделия те са въглехидрати, но с ниско съдържание на витамини и минерали. Препоръчва се прием три пъти седмично.
The зърнени храни Те присъстват в хляб, тестени изделия, ориз, предлагат се и в пълнозърнести храни с по-високо съдържание на фибри, витамини и минерали.
Консумация на хляб Той благоприятства балансираното хранене, като същевременно намалява консумацията на мазнини и протеини. Белият хляб и пълнозърнестият хляб имат еднакъв калориен прием и се различават по високото съдържание на фибри в пълнозърнестата версия, която регулира функционирането на червата.
Консумация на захар Не се препоръчва, ако търсите балансирана диета, тъй като приносът на хранителни вещества е много лош. Непропорционалната консумация може да доведе до заболявания, свързани с диабет и наднормено тегло.
Мазнини
The мазнини са необходими и за тялото, стига да е приемът е много нисък. Най-препоръчителните са тези от растителен произход, докато мазнините от животински произход, като масло и маргарин, са вредни за организма, защото повишават холестерола. Препоръчителните мазнини се намират в зехтина и авокадото.
Ползи от добрата диета
Днес има много хора, които са осъзнали значението на храненето и практикуването на някаква физическа активност за поддържане на здравословно тегло. Ползите от доброто хранене обаче надхвърлят идеалното тегло. Доброто хранене предлага и редица допълнителни предимства:
- Намалява риска от някои заболявания, включително сърдечни заболявания, диабет, инсулт, някои видове рак и остеопороза
- Регулира кръвното налягане
- Регулира чревния транзит
- Регулира високия холестерол
- Подобрява имунната способност за борба с болестите
- Подобрява способността за бързо възстановяване след заболяване или нараняване
- Осигурява необходимата енергия, за да останете активни през целия ден
- Осигурява младежки вид поради консумацията на необходимите антиоксиданти
- Помага ви да живеете повече години здравословен живот
Как да придобием здравословна диета
Намери пътя придобият добрия навик да се хранят здравословно, това е нещо, което трябва да се прави постепенно. Постигането на режим на диета от един ден до следващия е драстична промяна, която тялото не се усвоява лесно и обикновено се оказва неуспех, тъй като е много лесно да се върнете към лошите навици, на които тялото е свикнало от години . Промяната в хранителните навици е нещо друго, това надхвърля строгата диета, за да отслабнете с няколко килограма. Основната идея е да направим дълбока промяна в живота си чрез ежедневна диета, чиято практика може да се запази с течение на времето, до нашата старост.
Противно на това, което мислят много хора, не е необходимо да сте вегетарианец или веган, за да имате здравословна и хармонична диета. Именно позите и гледните точки могат да накарат човек да избере един или друг път. Ако е вярно, че неконсумирането на продукти от животински произход, главно месо, намалява стреса върху нервната система, благоприятствайки практики като медитация.
За извършване на a постепенна промяна в ежедневната диета, Препоръчваме тези пет стратегии, които можете да приложите в зависимост от нивото на адаптация или колко сериозни са лошите навици, които сте възприели до момента.
Стратегията за часове
Състои се от избягване на хранене 30 минути или 15 преди лягане; яжте в точното време и не пропускайте никакво хранене, особено закуска.
Дневната стратегия
Започнете, като ядете здравословно хранене един ден от седмицата. Към следващата седмица добавете още един ден и така нататък. Ако добавяте здравословен ден всяка седмица, ще намерите програма за здравословно хранене след седем седмици, към която тялото вече би било адаптирано, без да забележите внезапни промени.
Стратегията за хранене
Тази стратегия е малко по-агресивна от предишната, но тя може лесно да бъде усвоена от тялото, трябва да започнете само с яденето на едно от трите здравословни ястия, но вместо да го правите един ден в седмицата, трябва да го прилагате всеки ден.
Групова стратегия
Вземете решение за определена група храни, която искате да премахнете, тя може да бъде толкова голяма или малка, колкото искате. Тази група може да бъде бяло или рафинирано брашно, захар, сладкиши или наситени мазнини.
Стратегия на списъците
Използвайте скалата на Michi, списък от пет нива, съдържащ всички видове храни. Целта е постепенно да замените храната, която ядете, с първите две нива.
Важно е да добавите към промяната на навика, консумация на вода в адекватни пропорции, поне 1,5 литра вода на ден, тъй като хидратацията е съществена част от правилното функциониране на тялото.
Друг важен фактор, когато искате да промените ежедневната си диета, е допълнете тази здравословна рутина с упражнения, което допринася за изгаряне на излишните калории; Ходенето поне един час всеки ден може да осигури отлични резултати, когато се комбинира с добра диета. Реализацията на упражнения като йога или практики като медитация помагат не само за поддържане на здравословни навици, но и за подобряване на ползите.
Колко добра диета е идеалното допълнение към йога, медитация и други практики
В други статии на сайта ви разказваме за различните ползи от редовното извършване на йога, медитация и други практики, които се стремят да хранят и укрепват духа, тялото и ума. Също така ви казваме, че тези практики се нуждаят от здравословни навици, така че да имат смисъл като цяло. The здравословен хранителен навик със сигурност е най-важният от всички тях.
Храна и йога
A здравословна храна не само ще даде на тялото ви (включително мозъка) всичко необходимо, за да бъде „в състояние“ (прочетено, подготвено). Също така, тя е пряко свързана с начина, по който се държи душевното ни състояние, предразположението ни към различни фактори в живота и - макар да звучи повтарящо се - умствената ни сила да възприемем здравословни навици.
Има възпрепятстващи аспекти, които директно ще отидат възпрепятстват всяка здравословна практика (било то йога, медитация, ходене и т.н.) По този начин прекомерната консумация на червено месо или захари, например, ще повлияе пряко на качеството на упражненията.
Както във всички спортни и физически/психически практики, препоръчва се балансирана диета преди и след нея. Консумацията на зърнени храни, въглехидрати, протеини и витамини трябва да бъде балансирана, но е необходима. Лека диета преди и силна диета след. И със сила не говорим за количество, а за връщане в нашия организъм на всичко, което е консумирано във физическа или умствена практика.
Отрицателни ефекти от лошата диета
The лоши хранителни навици Те са свързани с прекомерната консумация на някои видове продукти, които нямат достатъчно основни хранителни вещества, необходими на нашето тяло за правилното му функциониране. Много от тях продуктите са с ниско съдържание на фибри и с високо съдържание на мазнини, сол и захар, които водят до сериозни здравословни проблеми, които ако не бъдат решени навреме, могат да доведат до смърт.
Хронични болести
Има сериозни доказателства, че глобалното увеличение на потреблението на силно преработени храни с консерванти, Наред с културните промени в приготвянето на домашна храна, те са допринесли за високи нива на хронични заболявания, които са идеално подходящи за програма за превенция.
Влияе на развитието и генерира наднормено тегло
Проучванията показват, че дефицитът на калций влияе върху растежа на костите, теглото и индекса на телесна маса (ИТМ). Това означава, че хората, които не консумират достатъчно калций, имат по-висок процент мазнини, следователно влияе върху контрола на апетита и се превръща в стимул да се яде повече, което допринася за напълняване.
Ниска производителност
Няколко проучвания също са открили връзка между определени видове или модели на хранене и физиологични ефекти. Например диета с ниско съдържание на плодове, зеленчуци и млечни продукти, но с високо съдържание на нездравословна храна е свързана с по-ниски академични постижения. Следователно съществува причинно-следствена връзка, която може да повлияе на когнитивното развитие и да повлияе на училищните резултати.
Констатации
Болестите, които причиняват най-много смъртни случаи в света, са пряко свързани с a небалансирано хранене, излишни мазнини и висок прием на сол. Само в САЩ тази причина причинява 678 000 смъртни случая всяка година от сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2; всички свързани със затлъстяването и лошата диета. През последните 30 години, процентът на затлъстяване се е удвоил при възрастните, то се е утроило при децата и четворно при юношите. Само диабет Той се разглежда от здравните организации като голям глобален проблем, тъй като всяка година той засяга над 400 милиона души по света и причинява пет милиона смъртни случая.
Завършеност
„Ние сме това, което ядем“ фраза, която обобщава значението на добрата диета, защото в крайна сметка здравословното хранене е въпрос на уважение към себе си, това е начин на живот, който се превръща в благополучие през годините.
- Испания, най-здравословната държава в света със своята диета и първична помощ Europa FM
- Испания, най-здравословната държава в света с диетата си Фортуна Синко Диас
- Значението на диетата в йога практиката
- Пилешко яйце Открийте защо съдържанието на протеини е по-високо - здравословно хранене
- Значението на здравословното хранене за деца Стоматологична клиника Клиника Пронова в Палма