Днес ще говорим за отлична храна, зеле. Знаем, че не всеки го харесва, но ползите от този зеленчук са фантастични, така че си струва да го включите в диетата.
Използването му като основна съставка в соковете е интересна възможност. Зелето (зеле) е богато на минерали (калций, желязо и фосфор) и витамини (А, група В и С). Отличен е за борба с храносмилателни проблеми, чернодробни заболявания, камъни в бъбреците, болезнена менструация, артрит и бронхит. Може да се използва и за предотвратяване на махмурлук, облекчаване на запек (поради високото съдържание на фибри), предотвратяване на лошо настроение и лечение на стомашни язви.
Защото е страшен източник на йод, Препоръчва се на хора, които страдат от гуша, заболяване, първоначално причинено от недостатъчен прием на този минерал. Йодът е основна съставка на щитовидната жлеза, участваща в ежедневното производство на хормоните тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3).
Индекс на статията
Ползи и свойства на зелето
Рецепти от зеле/сок от зеле за бързо отслабване
Зелето може да помогне за изхвърлянето на излишни килограми благодарение на високото си съдържание на фибри и действа като естествено слабително. Неговите детоксикиращи свойства помагат да отслабнете и да подобрите появата на целулит.
Това е така, защото зелето е способно да блокира мастните ензими поради голямото количество калций, присъстващо в неговия състав. Той е с ниско съдържание на калории и богат на фолиева киселина, калий, бета-каротин и естер на хидроксикинамиената киселина (съединение против стареене).
Ползите от този зеленчук са достатъчни, за да го включите в ежедневната диета, както за здравето, така и за красотата. Практичен начин да го направите е в сокове, разгледайте нашите Рецепти за зелен сок, за да отслабнете бързо. Тъй като има свойства, които подпомагат храносмилането и заздравяването на вътрешни рани, често при гастрит и язва, идеалното е да ги пиете 30 минути преди хранене.
Сок от лимон и зеле
Съставки
Подготовка
- Разбийте всичко в блендер, изпийте го веднага и избягвайте да го подслаждате.
Зелевите кълнове могат да ускорят изгарянето на калории, а високото им съдържание на фибри поддържа функцията на червата.
Лимонът детоксикира тялото, има диуретично действие и увеличава чувството за ситост. Смесвайки ги, получавате сок, който помага за поддържане (или отслабване) на тегло.
Портокалов сок със зеле и джинджифил
Съставки
- 1 зелев лист
- 2 портокала
- 3 см джинджифил
Подготовка
- Разбийте всичко в блендер, изпийте го веднага и избягвайте да го подслаждате.
Зелето е в състояние да ускори изгарянето на калории. Джинджифилът също е термогенен и действа чрез ускоряване на метаболизма. Портокалът съдържа фибри, които ви помагат да се чувствате сити.
Лимонов сок със зеле и цвекло
Съставки
- Сок от 2 лимона
- 2 зелеви листа
- 1 цвекло
- ½ чаша вода
Подготовка
- Поставете всички съставки в блендер и разбийте до гладка смес.
Този сок причинява по-голяма ситост и ускорява метаболизма, което помага за изгарянето на калории. Помага на тялото да абсорбира елиминиращите протеини и подобрява появата на целулит. Тъй като съдържа цвекло, той се бори с безпокойството и желанието да яде сладко.
Замразена зелева каша
Защото зелето не издържа дълго в прясно състояние, добра идея е да направите замразени кубчета за по-късна употреба.
- Поставете цял пакет (включително стъблата) от добре измито и за предпочитане органично зеле в блендер.
- Добавете малко вода и разбийте, докато се образува плътен бульон.
- Поставете сместа в тава за лед и поставете във фризера.
- След като кубчетата лед са замразени, защитете тавата с найлоново фолио.
Използвайте една или две кубчета лед, за да приготвите сока. Можете също така да го оставите да се разтвори и да добавите лимон или портокал.
За най-добри резултати е необходимо да спазвате балансирана диета и упражнения, както с професионален съпровод.
Отслабването никога не е било толкова лесно и вкусно. Просто трябва да приложите тези рецепти на практика и насладете се на тези прекрасни зелеви сокове.