Зелен чай: оръжие срещу наднорменото тегло

Ако искате да останете стройни и слаби или да загубите част от излишните килограми или килограми поради излишната храна и напитки, едно проучване предлага да пиете по няколко чаши зелен чай всеки ден. Други проучвания са установили, че зеленият чай осигурява няколко ползи за тялото и, очевидно, едно от тях е, че може да се превърне в друго средство за контрол на затлъстяването.

тегло

Зеленият чай, считан за една от най-здравословните напитки, съдържа повече антиоксиданти от другите видове чай. Първоначално от Китай и Индия, той се използва в традиционната медицина в тези страни за контролиране на кървенето, заздравяване на рани, подпомага храносмилането, подобряване на здравето на сърцето и ума и регулиране на телесната температура. Други изследвания го свързват с подобряване на нивата на кръвната глюкоза (захар), паметта и мозъчната функция и дори намаляване на холестерола. Дори експерименти, проведени в клиниката Mayo, показват, че екстрактът от зелен чай помага да се запази левкемията (CLL).

Проучването, водено от експерти по хранене от Penn State University, е проведено при мишки, които вече са били със затлъстяване в началото на експеримента.

Изследователите са хранели една и съща диета с високо съдържание на мазнини на две групи мишки. Мишките от една от групите също са получили епигалокатехин-3-галат (EGCG), съединение, намиращо се в зеления чай, и са наддавали с 45% по-бавно от контролната група, която е хранила само богатата диета с мазнини (без EGCG).

„В експеримента виждаме, че скоростта на напълняване се е забавила“, казва Джошуа Ламберт, професор по хранителни науки и съавтор на изследването. "Резултатите показват, че допълването на диетата със зелен чай ви кара да наддавате по-бавно", добавя той. Констатациите, подробно, са публикувани в онлайн версията на списание Obesity.

Изглежда обаче, че зеленият чай не потиска апетита, а по-скоро ограничава абсорбираните от организма мазнини. Двете групи мишки са яли еднакво количество богата на мазнини храна, с изключение на това, че на едната група е давана EGCG, а на другата не.

Освен по-ниската скорост на наддаване на тегло, мишките, на които се дава EGCG, показват почти 30% увеличение на липидите (мазнините) в изпражненията си. EGCG изглежда има два ефекта: намалява способността на организма да абсорбира мазнини и също така увеличава способността му да използва тази мазнина.

Вярно е, че ще трябва да изпиете около 10 чаши зелен чай, за да бъде консумацията ви еквивалентна на това, което мишките са получили в проучването. Но Ламбърт обяснява, че последните проучвания при хора показват, че една до две чаши зелен чай на ден също показва положителни ефекти върху контрола на телесното тегло в сравнение с хората, които не го консумират.

Според Ламбърт други експерименти показват, че мишките, които не са били със затлъстяване, не са наддавали много, когато зеленият чай е бил добавен към диета с високо съдържание на мазнини. Изследването с мишки, които и без това са с наднормено тегло обаче се отнася повече за хората, тъй като хората са склонни да обмислят промени в диетата си само когато забележат проблемите, които затлъстяването.

Само когато достигнете средна възраст и забележите изпъкнал корем, сте склонни да промените начина си на живот, като диета, упражнения и пиене на зелен чай.

Предупреждение: въпреки големите си ползи за здравето и липсата на известни вредни странични ефекти, трябва да вземете някои предпазни мерки, преди да започнете да пиете зелен чай в големи количества.

Например, ако сте много чувствителни към кофеина, зеленият чай може да причини безсъние, безпокойство, раздразнителност, гадене и/или стомашни проблеми. Ако приемате антикоагуланти (онези, които разреждат кръвта), трябва да пиете зелен чай умерено поради съдържанието му на витамин К; И ако приемате стимуланти, това може да повиши кръвното Ви налягане и пулса (пулса). И между другото, добавките със зелен чай не са същото като самия зелен чай, тъй като могат да съдържат други билки и вещества, които могат да бъдат опасни. В обобщение, преди да започнете да пиете зелен чай, ако приемате някакви лекарства или имате здравословен проблем, по-добре е да говорите с Вашия лекар и да поискате неговото разрешение, за да сте сигурни, че това няма да Ви повлияе отрицателно. И, разбира се, ако искате да отслабнете, най-добре е да се храните здравословно, като обръщате внимание на размера на порциите, спортувате редовно и, ако нямате противопоказания да го пиете, можете да опитате да пиете зелен чай.