51% от хранителните запаси в училищата са ултрапреработени продукти.

представяне

Недохранването струва на Мексико 28,8 милиарда долара всяка година.

По време на училищния етап децата и юношите могат да бъдат засегнати от различни фактори, независимо дали са външни или вътрешни, които пряко влияят върху тяхното представяне.

Външните причини се отнасят до аспекти на контекста като изучаване на шумни места, сложността на предмета или стила на преподаване; докато затворниците варират от психологически ситуации до физиологични усложнения. Пример за последното, което има положително или отрицателно въздействие върху академичното обучение, е храненето.

Според Информационния център на ООН (CINU Мексико) недохранването струва на страната ни 28,8 милиарда долара всяка година [1]. Недохранените деца в етап на формиране са по-склонни да повтарят учебните години, което в допълнение към подкопаването на правилното им обучение генерира разходи за техните семейства и правителството. В случай на юноши, хранителният дефицит води до загуба на академична производителност и ограничава техния трудов потенциал, както и възможности за работа през целия им живот.

От друга страна, през последните години в училищата има „нездравословна” среда, като се има предвид, че 51% от снабдяването им с храни са ултрапреработени храни и напитки,[две] Това осигурява на учениците достъп до широка гама от продукти с малка хранителна стойност, които могат да изложат тяхната производителност и здраве при консумация в повече.

На този фон осигуряването на добра диета от дома и насаждането й на ученици в училищата става от съществено значение за техния образователен напредък и здраве, тъй като адекватната диета функционира и като линия на защита срещу много заболявания, причинени предимно от храна с високо съдържание на мазнини, като като сърдечно-съдови заболявания, недостиг на калций и наднормено тегло, които бележат тяхното физическо и интелектуално развитие в зряла възраст.

В този смисъл семейството се превръща в първия стълб, където децата учат, имитират и възприемат обичаите и навиците на родителите, които в днешно време са склонни да водят много забързан начин на живот, където работата и други дейности поглъщат много. може да причини липса на внимание при децата, което се отразява на диетата им. Изправени пред тази ситуация, как можем да популяризираме добри хранителни практики от дома, за да допринесем за подобряване на академичните резултати?

Училищният обяд е идеален начин за популяризиране на здравословни навици. Според д-р Джулия Салинас Дюкер, специалист по хранене, препоръчително е да включите в ежедневното меню:

  • Поне една порция зеленчуци и плодове.
  • Храна, приготвена у дома, като пълнозърнест сандвич, рула със шунка и сирене или салата от риба тон с бисквити.
  • Лесни за консумация храни, нарязани на малки порции, с приятни текстури и малко аромат.
  • Позволени са сладкиши или закуски, но в този случай веднъж седмично.

Настоящото предложение на пазара позволи на мексиканските семейства да подобрят диетата си с практични храни, достъпни и преди всичко здравословни. Например Tuna Dolores®, под линията си за готвене предлага формат в кутия с капак и чаена лъжичка, която с разнообразието си от вкусове улесни майките да поставят продукт от основната кошница с несравнима цена/полза, тъй като насърчава здравословна диета и осигурява голямо количество от ежедневните хранителни нужди, изисквани от тялото, благодарение на своята гъвкавост в смеси със зеленчуци и други полезни съставки.

Важно е тази консумация на храна винаги да се допълва с прием на обикновена питейна вода, тъй като тялото на децата постоянно губи вода: когато отиват в тоалетната, те плачат, изпотяват се и дори дишат. Те трябва да бъдат хидратирани, за да избегнат компрометиране на способността им да се концентрират и когнитивното развитие, затова се опитайте да включите бутилка вода в ежедневния им обяд.

Училището може да се превърне в перфектна обстановка за насаждане и насърчаване на добри хранителни навици. Нов цикъл от класове представлява ангажимент не само към образованието, но и към онези обичаи, които осигуряват по-добър бъдещ живот на учениците.

Tuna Dolores® ви пожелава да се върнете в училище!