Диетолог е завършил биология или фармация, специализиран в човешкото хранене, който може да формулира диети, но не може да поставя диагнози или да предписва лекарства. Ролята на диетолог е много важна за спазването на разнообразна и балансирана диета.
В рамките на L-Nutra Italia имаме екип от диетолози: нашият научен екип. Знаете ли, че имате възможност да се възползвате от безплатна консултация с един от нашите диетолози? Нашият научен екип е винаги на разположение за хранителни въпроси и съвети относно диетата, която имитира гладуването.

хранителни вещества

Продължете да четете тази статия, за да научите повече за ролята на диетолога.

Какво прави диетологът?

Основните задачи на диетолога са да обучи потребителите на здравословна диета и да даде съвети за правилно хранене и здравословен начин на живот, за да насърчи благосъстоянието на индивида и да подобри тяхното здраве. Първо, диетологът започва с анализ на хранителните и енергийните нужди на клиента.

Какво да очаквате от хранителна консултация? Диетолозите изследват и конкретните цели, които индивидът иска да постигне: отслабнете, постигнете по-добро представяне в спортна дисциплина, адаптирайте се към медицинските предписания (както в случая с диагноза диабет, затлъстяване, метаболитни заболявания). Въз основа на тези данни диетолог разработва персонализиран хранителен план.

Той/тя също така дава полезна информация и съвети относно избора и начина на приготвяне на разрешените в диетата храни. В допълнение, той проследява напредъка на изготвения план, оценява неговите ефекти и прави необходимите промени, за да улесни постигането на установените цели.

Наличието на здравословни храни в ежедневната диета

Разнообразното и балансирано хранене е в основата на здравословния живот. Всъщност неадекватната диета, освен че засяга психофизическото благосъстояние, е един от основните рискови фактори за появата на множество хронични заболявания. Здравословното хранене помага за предотвратяване и лечение на много хронични заболявания като затлъстяване и наднормено тегло, високо кръвно налягане, заболявания на сърдечно-съдовата система, метаболитни заболявания, диабет тип 2.

Разнообразната и балансирана диета е правилният начин да се храните както количествено, така и качествено. Балансираната диета има за цел да гарантира адекватно количество енергия и хранителни вещества, като избягва както хранителни дефицити, така и излишъци (и двата вредни). Диетата също трябва да бъде разнообразна. По този начин е по-вероятно всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото, да бъдат приети в правилните количества.

Здравословната диета е тази, която осигурява на тялото всички хранителни вещества, от които се нуждае, и в правилната пропорция. Важно е да се спазва правилен хранителен режим във всички възрастови групи: от раждането и юношеството за насърчаване на хармоничен растеж и правилно развитие, до третата и четвъртата възраст, за да се избегне недохранване, наднормено тегло и затлъстяване, които представляват рисков фактор и влошават патологиите на възрастните хора.

Каква диета препоръчват диетолозите?

5 препоръки на диетолог за здравословна диета са:

-Ниско ниво на захар Обикновено той навлиза в човешкото тяло бързо като глюкоза в кръвта, причинявайки доставка на инсулин от панкреаса. Ако запасите от гликоген са пълни, глюкозата се превръща в мазнини.

-Малко сол. Ако изядохме препоръчаното количество сол, сигурно нямаше да има проблем. Проблемът обаче е представен от факта, че като цяло се консумира много повече сол. Превишаването с консумацията на сол предразполага към появата на сърдечно-съдови заболявания, бъбречни заболявания, остеопороза и някои тумори. Това увреждане на тялото е свързано със злоупотреба с натриев хлорид, вещество, което, ако е прекомерно, може да доведе до високо кръвно налягане.

-Много влакна. Фибрите са основни вещества за правилното функциониране на червата и за благосъстоянието на целия организъм. Яденето на много фибри е полезно за вашето здраве и не е трудно. Яденето им е полезно за защита на сърцето, избягване на затлъстяването и намаляване на риска от заразяване с рак на панкреаса.

-Още бобови растения. Бобовите растения са богати на фибри, въглехидрати и протеини, поради което играят важна енергийна и хранителна роля. Редовната консумация на бобови растения е свързана с по-нисък риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, метаболитен синдром, диабет и рак.

-Много вода. Пиенето на вода помага за регенериране на клетките, предотвратява образуването на бръчки и елиминира натрупаните токсини и бактерии: кожата ще бъде по-ярка. Освен това предотвратява главоболието: не всеки знае, че най-честата причина за главоболие е дехидратацията, особено когато тялото е уморено.