10 документални филма по теми за храни, здраве и хранене, които ще ви накарат да се замислите за начина, по който се храним.

Разпръскване

Този пост бях запазил няколко седмици. Той трябваше да ги публикува за празниците, когато хората щяха да имат повече време да гледат телевизия, да гледат любимите си сериали или да ходят на кино.

Но бях оставен в чернови, тъй като, както споменах, всъщност не исках да седна и да напиша чакащите записи за блога.

Но това не е проблем, защото уикендът идва и следващият, и следващият, винаги има малко време там, което можем да инвестираме, за да видим тези документални филми, които ми се сториха много интересни за споделяне с всички вас, защото това е не нещо само за да мине време, а защото те са образователни и ни карат да размишляваме за начина, по който се храним, за нашите хранителни навици и как те влияят на нашето здраве; те наистина са вдъхновяващи и мотивиращи.

Тези документални филми са достъпен в Netflix, на Amazon Prime и също в YouTube. Всички са на английски, въпреки че повечето имат субтитри, а някои са дублирани на испански (в случая с видеоклиповете, намерени в YouTube).

Вече ги видях всички, а някои, чието послание изисква по-подробно внимание, смятам да ги видя отново. Нека се уютим с хубава порция пуканки и да започнем хранителен документален маратон.

1. Food Inc.

Документален филм, който понякога ще ви накара да настръхне, когато познавате практиките на производителите на храни в САЩ и знаете ефектите, които тази индустриална система има както върху здравето, така и върху околната среда. Вече няма да виждате вечерята си по същия начин.

2. Детското меню

Борбата за детското затлъстяване започва, като дава на децата примери за живот, информация и възможности за възприемане и поддържане на здравословни хранителни навици. Идеално, ако го видим с нашите деца.

3. Глобални отпадъци

Почти 1/3 от световното производство на храни се губи, най-вече защото те не изглеждат привлекателни, можете ли да повярвате? Най-тъжното във всичко това е, че това е не само параноя от развитите страни, но и глобален проблем, с фатални последици за икономиката и околната среда.

4. Гладен за промяна

Страхотната тема за диетите с нейните тайни и дори лъжи и всички капани на хранителната индустрия, за да ни накарат да повярваме, че се храним здравословно.

5. Готварска маса

Истински вдъхновяваща поредица, която ни отвежда от непознати кулинарни творения на най-важните готвачи в света от прекрасни места; хипнотизиращо визуално турне, което излиза от кухните на тези създатели, подправено с личната драма на всеки от главните герои.

Сериалът има 3 сезона с общо 20 епизода.

6. Super Size Me

Класика на документалните филми за храните, той показва главния си герой и режисьор, който се подлага на едномесечна диета, хранейки се изключително в McDonalds и изпитвайки последиците за здравето му.

7. Устойчив

8. Просто яжте!

Не обичам да пилея храна и се опитвам да се възползвам максимално от това, това беше един от документалните филми, които ми повлияха най-много. Двойка започва 6-месечен проект, ядейки храна, която е в добро състояние, но е била изхвърлена от супермаркетите; моралът е опустошителен.

9. Хранителни продукти: кулинарният джетсет

Ако си мислил, че си "храна", помислете два пъти, след като видите какво правят тези блогъри.

10. Храната има значение

„Нека вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна“ С тази предпоставка на Хипократ, този документален филм ни учи на силата на храната върху нашето здраве и благополучие.



Виждали ли сте някой от тези документални филми? Ако имате други, които харесвате, споделете го в коментарите!

Приятен ден! 😘

Дял

други рецепти и идеи

8 коментара

Обичам тази компилация Angélica, истината е, че тук сме много документални, от списъка, който имате, съм виждал Food Inc и Chef`s Table с почти всички глави. Много обичам да гледам този тип документални филми, гледал съм още няколко, но не помня имената им, защото повишаването на осведомеността е важно, мащабното производство е брутално и начините, по които произвеждат тези продукти от всякакъв вид, са впечатляващи . Единият е ужасен, с този на бързите храни, наскоро видях филма за братята Макдоналд, който по-скоро показва идеята за създаването на тази система за бързо хранене за по-малко от 30 секунди, когато са направили вашия хамбургер ... и след това оживява друг, който направи бизнеса . (но няма да отида на това).

Това, към което ще отида, е, че след като няколко години гледах различни видове документални филми, виждам прекомерната консумация на месо, начина, по който се отнасят с животните, това е ужасяващо нещо. но всичко това би дало да се напише трактат за индустриализираното производство в голям мащаб.

Е, колкото и странно да го разпространявам, но наистина изглежда като добър пост и компилиран, за да създаде осъзнатост, без да става параноик, а да консумира отговорно за тялото си и да намали бруталното въздействие на прекомерната консумация на толкова много неща, които те продават вие като незаменим, или като „фасилитатори“ за готвене за 2 минути, или като „здрави“, без да сте по никакъв начин.

целувка и добър уикенд.

Леле Наталия, пи ли си 2 литра кока-кола? Понякога човек попада в тези омагьосани кръгове, че е трудно да се измъкнем, за щастие сте го направили и за всички рецепти и други неща, които споделяте, сега виждам, че имате много здравословен начин на живот.
Съгласен съм с вас за идеята за повишаване на осведомеността и размисъл върху начина, по който се храним, как това може да ни разболее и дори да убие. Виждам случая с моята свекърва, която приема около 16 хапчета на ден от различни неща и тъй като това се превърна в нейна мания, аз съм ужасен от начина, по който понякога говори с гордост за всичките си лекари и хапчета и други, но ако я видите да яде, мисля, че в цялата му диета има не повече от 10 неща, които яде, най-вече защото не харесва нищо.
И тук в PR видях, че хората почти не ядат зеленчуци и има големи проблеми със затлъстяването.
Накратко, идеята е да се носи посланието и хората да разполагат с необходимата информация, за да вземат решения.
От документалния филм, който коментирате, Cooked, който чакам да видя, тук включих само това, което видях, за да мога да препоръчам правилно, внезапно направете втора част с други, които виждате скоро.
Целувки!