Здравен блог

10 истини за диетите

Маркетингов отдел - Grupo Gamma

започване диетата

28 май, Национален ден на храненето

В предишната статия разгледахме 10 от основните митове около диетите. Сега ще видим 10 валидни концепции, свързани с диетите.

1. Колкото по-бързо отслабвам, толкова по-бързо възстановявам изгубените килограми. За да избегнете ефекта на отскока, опитайте се да вървите по-бавно и стъпка по стъпка. Успехът на лечението, според пациента, понякога е да не наддава повече тегло и да остане; За други успехът е да загубите 10% от първоначалното тегло и да го поддържате поне 1 година. Цялото лечение трябва да протича на етапи, така че тялото и умът да се адаптират към новото състояние.

2. След лишаването идва запоят. Каквато и диета да правите и след това да спирате, връщате се нагоре и колкото по-строга е била диетата, толкова по-голямо е наддаването на тегло. Тъй като има отмъщение на тялото и ума: „всяко ограничение увеличава желанието“, ето защо правенето на ограничителни диети предизвиква увеличаване на натрапчивите мисли за тялото и храната, генерирайки порочен кръг от забрани и запои, който е трудно да се разрез.

3. Живеенето на диета кара тялото да работи в „икономичен режим“. От физиологична гледна точка организмът е подготвен за недостиг, а не за изобилие от храна и стимули като този, който съществува днес. Това води до това, че при липса на храна метаболизмът автоматично се забавя, за да консумира по-малко калории и в същото време задейства сигнали за глад, за да ни предупреди, че трябва да ядем, за да заредим енергия.

4. Повечето диети са нездравословни. Нискокалоричните диети (по-малко от 1200 килокалории на ден) не осигуряват количеството хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на организма, нито генерират подобрения в нивата на холестерола, хипертонията или кръвната захар. Още повече причината да не се впускате в тях.

5. Много диети не включват обичаи или социални навици. Храненето е социален факт, който далеч надхвърля физиологичния. Включва седене на масата и споделяне с другите. Фактът да ядете все повече сами и набързо или пред телевизора, вместо пред маса, също предразполага към затлъстяване, тъй като понятието за порции и количества се губи. От друга страна, всяка диета, която включва графици или видове храни, различни от тези, които обикновено консумираме, става много трудна за спазване и бързо се изоставя.

6. Когато диетата се провали, възникват разочарование и вина. Тези чувства предизвикват желанието за ядене като форма на изкупление, което само „подклажда“ фатален порочен кръг. Въпреки че има "меден месец", при който диетата се изпълнява и теглото се губи, тогава затлъстелият човек вече не може да издържи и се връща нагоре. Това се случва, защото постоянното спазване на диета води до възникване на бунтове над храната. Ето защо много натрапчиви поведения всъщност произхождат от години и години диети.

7. Тънките хора не живеят на диета. Те просто са придобили здравословни хранителни навици, вариращи от закупуване на храна до готвене, хранене и балансиране на калориите, които ядат и тези, които консумират.

8. Диетите предизвикват стрес. Нашето тяло е готово да ни стресира пред липсата на храна. Но този механизъм за оцеляване, който ни спаси от глад в миналото, днес се обръща срещу нас поради пренасищането с храна и многобройните стимули, които ни насърчават да се храним (реклама, медии, скука и т.н.). И този стрес, който се добавя към ежедневния стрес от нашия живот, ни кара парадоксално да прибягваме до храната като начин да се успокоим. С което отново захранваме порочния кръг.

9. Загубата на тегло, постигната чрез диета, рядко се поддържа с течение на времето. Няколко научни проучвания установиха, че четири години след започване на диетата между една и две трети от хората са възвърнали повече тегло, отколкото преди започване на диетата.

10. Затлъстяването е твърде сложно за лечение с диета. Затлъстяването има генетични, наследствени, културни, хормонални, метаболитни и емоционални компоненти, които изискват интердисциплинарна работа. Трябва да си поставите реални, а не идеални цели, да подготвите безопасна среда (без да се виждат изкушения) и да знаете, че както всяко учене изисква време и усилия. Няма магия.