Изследователи от университета в Утрехт току-що извършиха изчерпателен анализ на 35 марки сурови храни, които се предлагат на пазара в Холандия, продукти, направени със замразено сурово месо за кучета. Те са открили всякакви паразити и бактерии в анализираните проби и затова предупреждават за възможните рискове за здравето както на кучетата, така и на хората.

наличието

Дефиницията в уикипедия е ясна и кратка: B.A.R.F диета. (съкращение от Б.йологично ДА СЕподходящо Rав Food) е практиката на хранене на кучета, котки и други домашни животни с диета, съставена предимно от сурови храни. На испански език се използва терминът ACBA Какво означава "ДА СЕхранене ° Срута Б.йологично ДА СЕподходящо ".

Първоначално разработен от австралийския ветеринарен лекар Д-р Иън Билингхърст, Диетите на BARF стават все по-популярни. Те обикновено са съставени, отново според wikipedia, „от 60-80% сурови месести кости, тоест кости с месо и телешки мускули с над 50% месо и 20-40% сурови плодове и зеленчуци, яйца, черва“.

Екипът, воден от Пол Овергау от Университета в Утрехт, се зае да анализира възможното присъствие на четири зоонозни бактерии и два вида паразити в търговските диети BARF, храни за кучета и котки, предлагани в повечето магазини за домашни любимци и супермаркети в Холандия.

Те откриха Escherichia coli O157 в осем продукта (23%), видовете Listeria присъстваха в 15 продукта (43%) и видове Salmonella в седем продукта (20%). Четири (11%) съдържат паразита Sarcocystis cruzi, а други четири съдържат Sarcocystis tenella. В два продукта (6%) е открита Toxoplasma gondii.

„Въпреки сравнително ниския размер на извадката от замразени продукти в нашето проучване, е ясно, че търговските диети BARF могат да бъдат замърсени с различни зоонозни бактериални и паразитни патогени. което може да бъде възможен източник на бактериални инфекции при домашните животни и ако се предаде, представлява риск за хората ", заключават изследователите.

„Котки и кучета, които се хранят със сурово месо те също са по-склонни да бъдат заразени с устойчиви на антибиотици бактерии, отколкото животните на конвенционална диета, което може да представлява сериозен риск както за здравето на животните, така и за общественото здраве ", добавиха те.