Намерете тук няколко съвета за осигуряване на правилното развитие на костите при непълнолетни.

сервирайте


Снимка El Mercurio

Въпреки че калцият е най-подходящият компонент за правилното развитие на костите на децата, ако той не е придружен от витамин D и не се осигуряват храни, богати на цинк, непълнолетните могат да губят калций, предотвратявайки 3-те им години да растат и да се развиват в най-оптималният начин.

Това предупреждава диетологът Карън Вилалон, която обяснява кои са най-добрите храни за деца, за да постигнат добра калцификация на костите си.

Сервира ли млякото допълнително калций?

„Допълнителните калциеви млека не са най-добрият вариант да даваме на децата си, защото когато мазнините се отстранят (процесът на редуциране от цели на обезмаслени), се премахват и витамините, включително D. Разбираме, когато оставим чаша известно време калцият се утаява към дъното, оставяйки прах. Там ще забележим, че калцият не се усвоява правилно. За деца на възраст от 1 до 3 години най-добрият хранителен вариант е млечната формула, която има стандартизирани количества витамини и минерали. Освен че има много по-хомогенизирана консистенция, която позволява оптимално усвояване на хранителните вещества “, обяснява диетологът.

Калцият се нуждае от витамин D за правилното усвояване. Обезмасленото краве мляко няма необходимите мазнини, за да се усвои правилно калция. Ето защо може да се отбележи, че млечната формула на възраст от 1 до 3 години съдържа растителни мастни масла, които са добавени към кравето мляко, което дава на детето всички хранителни вещества, необходими за развитието му, до максималния си потенциал.

Въпреки че хората стават на 25 години, пределът на възможностите се счита за 5, ключов период, за да се даде на децата оптималното хранително съдържание. „Трябва да сме сигурни, че даваме на децата си най-доброто за в бъдеще.

Въпреки че на фетално ниво потенциалът за растеж вече е частично установен, родителите трябва да положат най-големи усилия през първите години по отношение на диетата си. Ето защо е толкова важно да се обърне внимание на храни като формули за ранна детска възраст (от 1 до 3 години), които са много полезни, за да се гарантира, че те получават всички витамини и минерали, необходими за постигане на пълно развитие “, казва специалистът, без да им се придава високо съдържание на мазнини.

Палмов олеин

Друг важен фактор за насърчаване на доброто калциране в костите на най-малките, е да се обърне внимание на компонент, наречен палмов олеин.

Този елемент се добавя към формулите от 1 до 3 години, за да замести приема на мазнини, който е елиминиран при използване на пълномаслено мляко, в допълнение към това, че служи като хомогенизатор на същото.

По-препоръчителна е формула без палмов олеин, тъй като има проучвания, които показват, че когато олеинът се свързва с калций, той предотвратява правилното му усвояване.

„Когато този компонент се свързва с калций на чревно ниво, той образува калциеви сапуни, които носят калций в изпражненията и причиняват по-твърди изпражнения на децата и следователно децата имат по-малко количество калций в тялото си“, обяснете.

Значение на цинка: Производство на растежен хормон

Цинкът се съдържа в храни като червено месо, морски дарове и бобови растения. Той има голямо значение в процеса на растеж на децата, тъй като спомага за активирането на естествения хормон на растежа.

„Днес децата имат много ниско цинкова диета. Разбрахме, че консумацията на червено месо намалява, както и на бобови, и сме загрижени, че децата не получават този вид храна ”, казва специалистът. Дали поради семейни, културни или специфични за детето причини, на една година от живота е доказано, че децата все още консумират оскъдно разнообразие от тези храни.

„Има майки, които са вегетарианци, които не готвят храни от животински произход, богати на цинк като месо или пилешко месо, и които също не ги заменят със своя зеленчуков източник, така че имаме и майки, които не обичат бобовите растения и ограничават децата си с тези храни „Ето защо млечната формула може да помогне на детето да се храни правилно и да има всички хранителни елементи, които ще му помогнат да развие тялото си по най-добрия начин“, посочва специалистът.