„Не всичко, което блести, е злато“, а рафтовете на супермаркетите определено са осеяни с фалшиво злато. Тъй като не всичко, което обещават етикетите, е вярно, днес ви разказваме за рекламните трикове, които ни карат да харчим пари за не толкова здравословни храни.

които

Името на храната включва съставки, които продуктът изобщо няма

Диетични храни

Повърхностноактивни вещества

Бебешка храна

За да накарате хората да купуват храна по-нетърпеливо, можете да я маркирате като „детска“ и следователно безопасна. За това например се използват кутии с изображения на анимационни герои. Но някои продукти от този тип съдържат компоненти, които са противопоказани за деца. Например натриев глутамат, фосфати, маргарин и твърде много захар.

"Без холестерол"

Холестеролът се съдържа в храни от животински произход. Ето защо няма смисъл да поставяте "без холестерол" върху бутилки с растително масло, тъй като по дефиниция маслото не може да го съдържа. Това е рекламен трик, който ни кара да плащаме повече за „здравословна“ храна.

Манипулативни имена

Като нарича храната „Домашна“, „Poblano“, „Като баба“ и т.н., производителят иска да намекне, че те са направени с любов. Но това име не гарантира "домашен" вкус. Във всеки случай млякото няма да се пастьоризира и интензивният жълтък на яйцата "poblano" не винаги казва, че кокошките са в перфектно състояние, някои производители добавят само оцветители към фуража.

Съдържанието на витамини

Повечето храни съдържат витамини и микроелементи, поради което няма нужда да ги споменаваме като нещо необичайно. Това не ги прави по-здрави, но се отразява в цената им. Тъй като много клиенти предпочитат да купуват мляко с витамини, отколкото обикновено мляко, въпреки че ще трябва да плащат допълнително за тези витамини.

Съдържанието на мазнини в продукта

Храните с ниско съдържание на мазнини често съдържат много захар, това се прави, за да се запази вкусът. А някои продукти не трябва да са с ниско съдържание на мазнини. Например съдържанието на мазнини в качествено какао на прах не може да бъде под 15% поради какаовото масло, без което храната става фалшива.

"Без захар"

Изразът „Без захар“ означава, че той е заместен с фруктоза, царевичен сироп или някакъв синтетичен аспартамоподобен подсладител. В същото време количеството на тези заместители може да е такова, че захарта би била най-безопасният вариант. Що се отнася до аспартама, неговата консумация е противопоказана за пациенти с фенилкетонурия, производителите трябва да го споменат на етикета.

Био храни

Производителите на автентични био храни трябва да имат сертификат, доказващ, че са произведени по всички стандарти. Но за съжаление тези правила не работят във всички страни, от което нечестните производители се възползват, като поставят марката "Organic" върху своите стоки и надуват цената.