Водата представлява 60% от нашето тяло и е жизненоважна за всички функции на тялото
Водата е основен компонент за живота, тя участва в много функции на тялото като храносмилане, регулиране на кръвното налягане, елиминиране на токсини и отпадъци и контрол на телесната температура. За добрата функция на тялото трябва да има баланс между приема на вода и загубата. Нашето тяло губи вода ежедневно чрез урина, изпражнения, дишане и изпотяване. Поради тази причина, Препоръчва се да се пият средно 2 литра течности на ден, от които 1,6 литра (8 чаши) трябва да бъдат чиста вода.
СЗО препоръчва да се намали консумацията на свободни захари, както за възрастни, така и за деца. Храни като бонбони и бонбони съдържат големи количества добавена захар. Но сладките напитки са отговорни за големия дневен принос на захарите: безалкохолни напитки, търговски готови за консумация и сокове на прах, соеви напитки, ароматизирани води, билкови напитки и инфузии, към които се добавя трапезна захар. Важно е да контролирате какво ядете, а също и какво пиете ежедневно. Водата е основната течност за хидратиране на тялото.
Консумацията на свободни захари трябва да бъде намалена до по-малко от 10% от общия калориен прием, което се равнява на 50g захар на ден за средна диета от 2000 калории. Това е лесно да се постигне чрез консумация на две чаши обикновена сода на ден. Намалението под 5% от общия калориен прием би донесло допълнителни ползи за здравето.
Препоръките на СЗО за намаляване на приема на свободни захари се основават на анализа на научните данни, показващи, първо, че възрастните, които консумират по-малко захар, имат по-ниско телесно тегло и, второ, че увеличаването на количеството захари в диетата е свързано със сравнимо увеличение на теглото. Освен това изследванията показват, че децата с най-високи нива на консумация на сладки напитки са по-склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване отколкото тези с ниско ниво на консумация на този вид напитки.
Следователно водата е най-здравословната напитка par excellence за хидратиране на тялото. Ето няколко препоръки за добавяне на повече вода към деня си:
• Пийте чаша вода на всеки два часа от началото на деня до края.
• Винаги носете малка бутилка вода в раницата или чантата си.
• Не чакайте, докато сте жадни за хидратиране.
• Сервирайте вода, придружаваща всички ястия.
• Предлагайте на децата вода вместо сладки напитки (те ги искат, защото възрастните ги предлагат).
• Пийте вода преди, по време и след физическа активност.
Елате в здравословните станции и пазари, за да участвате в дейностите по хидратация, здравословно хранене и готвене от диетолози.