Основният принос на тези храни е тяхната антиоксидантна сила и, разбира се, вкусът им, който се комбинира с всички десерти
Сред червените плодове можем да открием семейството на ягоди, малини, череши, боровинки, къпини, грозде и сливи. Всички те са заредени с различни ползи за здравето и красотата. Затова диетологът Марисол олара ни казва най-важното.
Хранителни свойства
1. Те се отличават с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на калории.
2. Те са чудесен източник на противовъзпалителни средства и антиоксиданти, включително полифеноли.
3. Чаша ягоди осигурява над 100% витамин С, от който се нуждаете на ден.
За твое здраве
4. Намалете риска от развитие на сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и увеличете „добрия“ холестерол.
5. Боровинките могат да предотвратят или забавят свързаните с паметта проблеми, тъй като имат невропротективни свойства.
6. Ягодите са полезни за регулиране на кръвната захар, както и за борба със свободните радикали.
7. Жените се препоръчват главно да ядат боровинки, за да предотвратят инфекции на пикочните пътища, тъй като те могат да премахнат бактериите, които се заселват там.
8. Черешите имат способността да предизвикват сън, тъй като съдържат мелатонин, хормон, който помага за регулиране на цикъла на съня.
За вашата красота
9. Малините имат елагова киселина, противовъзпалителен антиоксидант, който помага да се предотврати зачервяването на кожата.
10. Високото му съдържание на витамин С увеличава създаването на колаген, за да намали появата на бръчки и да придаде на кожата ви мекота и хидратация.
Най-добрият начин да ги консумирате
Всичко, от което трябва да се възползвате, е да ги измиете и дезинфекцирате добре, преди да ги изядете.
В естествената си форма той може да придружава различни ястия като салати, зърнени храни, смутита или шейкове, ароматизирани води, кисело мляко или просто шепа червени плодове работи като закуска.
Предпочитайте ги пресни, а не като дехидратирани продукти, тъй като по този начин те губят много от свойствата си и освен това не генерират толкова чувството за ситост.
Ако няма да ги консумирате веднага, опитайте се да ги поставите в запечатан контейнер или найлонова торбичка и да ги замразите.
Вижте този вкусен десерт с червени плодове: