Болно от ядене на пълнозърнести храни за закуска?
Умирате ли за бонбони, но почти не ги ядете, защото те „дебелеят“? Не се отчайвайте, ние имаме решението!
Ние ви учим как да подготвите a червена плодова торта с ниско съдържание на мазнини и с малко ккал. Да, чели сте правилно, можете да направите пандишпан, вкусен и здравословен, без да се налага да пропускате балансирана диета.!
Съставки (за торта от 15 порции):
1 цяло яйце
1 яйчен белтък
2 супени лъжици кафява захар/стевия на вкус
1 супена лъжица мед
2 обезмаслени натурални кисели млека
170гр пълнозърнесто брашно (има много повече фибри, витамини и хранителни вещества от бялото брашно, така че е много по-здравословно)
50гр царевично брашно
2 кутии червени плодове (боровинки и къпини)
30гр леко масло
1 пакетче мая
1 чаена лъжичка аромат на ванилия
Разработка:
На първо място, трябва да загреем фурната до 180 ° C. За да не залепне и да го разлеем добре, ще намажем формата за кекс с масло и брашно. Що се отнася до брашното, което ще използваме за сместа, е много важно да го пресеем, което за тези от вас, които не са много запознати с тези термини, означава преминаване на брашното през много фино сито, което му придава малки допири с вашите ръка, за да не останат бучки и да получите много по-пухкава торта.
След като това е направено, ние продължаваме да разбиваме яйцето и бялото заедно с кафявата захар/стевия. Когато те се смесят добре, ще добавим киселото мляко, маслото и аромата на ванилия. След това постепенно добавяме пресятото брашно и маята, докато разбиваме. За финал отцедете червените плодове и ги добавете към сместа внимателно.
Накрая поставяме сместа във формата и я поставяме във фурната при 180 ° С с нагряване нагоре и надолу за около 60 минути.
Препоръчваме да проверите тортата след първите 40 минути с клечка за зъби. Това се състои в поставяне на клечка за зъби в тортата отново и отново, докато клечката за зъби излезе чиста, тогава тортата ще бъде готова. Изваждаме го от фурната и нека се насладим!
*Забележка: Ако сте много устойчиви на пълнозърнести вкусове, добавете чаена лъжичка тежък крем към тази рецепта.
Идеално за ... Яжте закуска, тъй като тя е с високо съдържание на фибри и ще ви даде достатъчно енергия, за да се изправите срещу деня, без да сте калорична бомба.