Трюфелите се пълнят с шоколадови бонбони, покрити с шоколад на прах или разтопен шоколадов конус. Той има същото име като ядливата подземна гъба, която се счита за ценен деликатес, поради сходната форма (неправилна обиколка) и факта, че сладкият шоколадов прах много наподобява земята, покриваща трюфела (гъбата), когато е събрана и събрана.

Печалбите от диета с трюфели са най-добрите приятели, които са от режима или тези, които трябва винаги да бъдат на окото на гликемичния индекс. Със съставки в рецепти като плодове, ядки и семена, кафе или обикновено кисело мляко, диетата с трюфели е чудесен избор от рафиниран мед, лесен за приготвяне и не твърде калоричен.

1 - Доход от диета с шоколадов трюфел в микровълновата печка

съставки

  • 25 мл обезмаслено мляко
  • 4 25g млечен шоколад диетичен бар
  • 2 супени лъжици какао на прах

Режим на подготовка

Накълцайте шоколада, добавете млякото и гответе в микровълновата фурна за 30 секунди. Разбъркайте добре и микровълнова за още 30 секунди. Ако е необходимо, загрейте до 30 за 30 секунди, докато тестото стане гладко и хомогенно. Покрийте и охладете за два часа. Когато тестото с консистенция е подходящо за моделиране, извадете. Навийте трюфелите и ги прекарайте в какаото на прах.

2 - диетична рецепта с ядки и трюфел есенция на ром и сушени плодове

съставки

  • 300 г диетичен шоколад
  • заквасена сметана 1 безплатна серумна кутия
  • 1 супена лъжица орехова есенция
  • 1 супена лъжица есенция ром
  • 50 г нарязани ядки
  • 500 г диетични шоколадови трюфели за баня
  • Какао на прах

метод на приготвяне

Гответе сметаната на водна баня и оставете водата да ври три минути. Изключете огъня. Накълцайте 300 г шоколад и поставете в гореща сметана, разбъркайте, докато се разтопи. Добавете ароматите на сушени плодове и ром, нарязани ядки и разбъркайте добре. Оставете да се охлади и поставете във фризера за два часа. След това извадете от фризера, увийте трюфелите и ги потопете в 500 г разтопен шоколад. След това се предава в какао на прах

3 - рецепта за диетата с трюфели с ядки

съставки

  • 150 мл лек крем
  • Какао на прах
  • 200 г полусладка шоколадова диета
  • ядки по ваш избор
  • 1 чаена лъжичка портокалова есенция

Режим на подготовка

Смесете есенцията на портокала и сметаната на слаб огън. Накълцайте шоколада и добавете към сместа. Разклащайте непрекъснато, докато шоколадът се разтопи. След това изключете котлона и разбъркайте добре, докато съставките се смесят добре. Оставете във фризера за поне час. След това с помощта на лъжица вземете малки порции тестени изделия, пълнени с ядки по ваш избор, навийте на руло и пасирайте какаото на прах.

4 - диетата с трюфели Рецепта за сладки картофи и шоколад

съставки

  • 160g чист и свеж костюм
  • 120 г диетичен шоколад
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • 2 супени лъжици пълни с брашно
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 1/3 чаша соево мляко
  • 1 супена лъжица маргарин
  • 1/3 чаша сладко от агаве
  • 1/2 чаена лъжичка ванилова есенция
  • 1/2 чаена лъжичка ча сол
  • Портокалова кора
  • настърган бадем
  • настърган кокос

Режим на подготовка

Смесете нишестето с чистото, добавете ваниловата есенция и портокаловата кора. Смесете добре. Вземете кокосовото масло на слаб огън. Добавете желе от агаве, мляко, брашно и сол. Разбъркайте, докато заври и се сгъсти, изчакайте. Свалете от котлона и добавете нишестето с чисто. Смесете добре. Ако трябва да се сгъсти още, вземете цялата смес на слаб огън и разбъркайте, докато отново се сгъсти. Оставете във фризера за един час. Разтопете шоколада с маслото и при изваждането на тестото от фризера го увийте и потопете в шоколада. Пасирайте бадемите и настъргания кокос.

5 - диетична рецепта за трюфели с боровинки и масло от кашу

съставки

  • 2 чаши боровинки
  • 1 чаша неподсладено масло от кашу
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 1/2 чаена лъжичка течен подсладител
  • 1 щипка сол
  • 230 г диетичен шоколад

Режим на подготовка

Ударете чаша червени боровинки с масло от кашу и кокосово масло, подсладител и сол. Разбийте достатъчно, докато получите максимално възможния хомоген. Навийте трюфелите и в центъра на всеки поставете цяла къпина. Поставете във фризера за 30 минути. След като извадите трюфелите във фризера, ги потопете в 230g разтопен шоколад.

6 - рецепта за диетата с трюфели с натурално кисело мляко

съставки

  • 1 супена лъжица обикновено кисело мляко
  • 4 супени лъжици какао на прах
  • 2 жълтъка
  • 5 супени лъжици супа от обезмаслено мляко на прах
  • 3 чаени лъжички подсладител

Режим на подготовка

Смесете две супени лъжици какао на прах с останалите съставки. Разбъркайте добре до гладка смес. Приберете в хладилника за няколко часа, докато се обърне консистенцията на вятъра. След като се разточат, пасирайте останалите трюфели от какао на прах.

7 - рецепта за диета с трюфели с авокадо

съставки

  • 1/3 чаша пюре от авокадо
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 170 г диетичен шоколад
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 щипка сол

Режим подготовка

Режим на подготовка

Разтопете шоколада и добавете ванилията и щипка сол. След това добавете пюрето от авокадо и разбъркайте добре. Не може да има „топка“. Охладете в хладилника и разбъркайте, докато тестото трябва да е твърдо, за да се обработва. Оваляйте трюфелите и след това пасирайте в какаото на прах.

8 - рецепта за диета с трюфели с крема сирене

съставки

  • 450 г крема сирене
  • 1/4 чаша какао на прах
  • 3 супени лъжици подсладител супа на прах
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша настърган кокос/нарязани орехи
  • 1 щипка сол

Режим на подготовка

Смесете всички съставки с изключение на кокоса и орехите. Разбъркайте добре, докато тестото стане напълно хомогенно. Ножирайте топките и ги подайте в настърган кокос или орехи. Занесете трюфелите в хладилника, докато стегнат.

9 - рецепта за диета с трюфели с авокадо и ягода

съставки

  • 1 авокадо
  • 1/2 чаша пресни ягоди
  • 1/2 чаша замразени ягоди
  • 1/2 супена лъжица бадемово мляко
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 1 чаша диетичен шоколадов чипс

Режим на подготовка

В блендер смесете пюрето от авокадо, пресни ягоди, 1/2 чаена лъжичка кокосово масло и бадемово мляко. Разбийте, докато получите крем. Ако тестото е твърде гъсто, добавете друго бадемово мляко, за да постигнете правилната консистенция. В тенджера поставете останалата част от шоколадовите стърготини и кокосовото масло и гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато се разтопи. Смесете разтопения шоколад с смутита от авокадо и ягоди. Смесете добре. Поставете тестото в съд с капак и поставете във фризера за около час.

Настържете замразените ягоди. Когато вземете тестото от фризера, увийте трюфелите и ги пасирайте в настърганите ягоди. Трюфелите се връщат във фризера, докато се стегнат.

рецепта за диета с трюфели с ягода - 10

съставки

  • Диетичен шоколад
  • 3 супени лъжици диетична захар
  • ягоди

Режим на подготовка

Вземете нарязаните ягоди и захарта да се загреят и разбъркайте, докато се разтопят и превърнете в карамелизиран сироп. Когато сте готови, оставете да се охладят. Разтопете шоколада в двоен котел, изсипете във форми и поставете във фризера за няколко минути. Извадете, поставете още един слой разтопен шоколад и отново замразете за известно време. Следователно конусът на носа остава доста постоянен. Вземете ягодовия сироп и с лъжица го изсипете във формичките с шоколада. Сложете още разтопен шоколад отгоре, за да направите капаци, и запалете обратно във фризера, докато стане добре.