Това е много лесна за приготвяне и питателна напитка, тъй като се прави с мляко и захар. Освен това е много освежаващо, така че е идеално за леки закуски и летни десерти.
Хранителна информация
Първото нещо, което трябва да направим, е да вземем тенджера и да я поставим на умерен огън с млякото и канелената пръчка. Добавяме и лимоновата кора и цялата захар.
Оставяме да заври, като разбъркваме от време на време. След като заври, свалете го от огъня и го оставете да се охлади, за да можете да влеете лимона и канелата. След като изстине, го прецеждаме и слагаме във фризера.
На всеки четвърт час изваждаме и разбъркваме добре, за да не се образуват кристали. Така че, докато не замръзна.
Вече имаме много освежаваща напитка, с която можете да се възползвате от хранителните вещества в млякото, докато се борите с летните жеги.
Точно преди сервиране можете да поръсите с малко канела върху всяка от чашите. По този начин той ще придобие вкус и аромат.
Млякото е безспорната звезда на тази напитка. Това е богато на калций, основен минерал при формирането на костите и зъбите. Млякото също така ще ни осигури множество протеини, въглехидрати и променливо количество мазнини, в зависимост от това дали е цяло, полуобезмаслено или обезмаслено. Захарта от своя страна ще осигури добро количество въглехидрати и калории, така че хората с диета за контрол на теглото трябва да умерят консумацията си.