Сушито попада в категорията на здравословната храна и се класифицира като лека и нискокалорична храна. Но някои съставки, не твърде японски, са пълни със скрити калории.
Суши с приятели? Как да кажа не. Освен че е много готино, сушито попада в категорията на здравословната храна и е така се класифицира като лека храна с малко калории.
Но понякога в картината влизат не твърде японски съставки, като сирене филаделфия или тези други богати в сосове или пържени, и първоначално лека храна започва да добавя калории, без да осъзнава.
Тогава Какво е по-добре да се яде? Оставяме ви 10 съвета така че сушито да не ви дебелее:
1. - Риба тон и сьомга. Сушито е нискокалорична храна, но само ако се направи правилният избор. Рибата тон и сьомгата са богати на омега 3, те имат само 40 калории на парче и те са силно хранителни.
2.- Уасаби. Wasabi е зелената паста, получена от хрян Японски. Придава много силен вкус, който е част от храната, а в автентично суши в японски стил винаги се среща между ориз и риба. Е богат на антиоксиданти.
3.- Не се пържи. Стойте далеч от темпура и хрупкави ролки, които за тази хрупкава текстура се запържват в много масло. Lуримаки винаги са по-добриr за линията.
4.- Сашими. Съединение само за сурова риба без никакви други добавки, той е най-добрият за отслабване.
5. - Джинджифилът. Това не работи само като гарнитура, джинджифилът е оптимално противовъзпалително и подобрява имунната система. Той е източник на магнезий и калий.
6.- Внимание към соевия сос. Потърсете соевия сос с намалено съдържание на натрий. Той има 25% по-малко от нормалното.
7. - Използвайте клечки. Те са добър трик да се храните по-бавно и почувствайте ситост преди.
8. Без препълнени ролки. Внимание към тези, които имат майонеза или сирене филадефия, те носят много скрити калории.
9. Ориз. По-добре, ако се спрем на оризовите маки пълнозърнести, богати на фибри. Трябва да обърнете внимание и на количеството, ако ядете само ролки, защото калориите се увеличават значително. По-добре да комбинирате порция суши с друга от сашими (само риба) също на скара и може би салата или мисо супа.
10.- Мисо супа. Започването на храненето с мисо супа ще ни помогне да се почувстваме по-сити и приемът му добавя само 75 калории.