От Пилар Пони | 16 юли 2017 г.

ядене

Най-вкусното в света, което се топи в устата: сирене, доматен сос и хрупкава основа. Когато съберем елементите, които съдържа една пица, комбинацията от вкусове и текстури е невероятна, само малцина могат да кажат „не благодаря“.

Пицата се смята за едно от най-виновните кулинарни удоволствия на планетата, не защото е неудобно да се яде, а поради количеството калории, които съдържа, но това е нещо, което не можем да избегнем. Разбира се, това не е тъжна история, има начини, по които можете да поръчате парче с половината калории и с комбинация от здравословни съставки, тогава ние ще ви кажем как, че ще трябва да се сбогувате с франчайзите.

1. Поръчайте тънка и хрупкава коричка

Злото на пицата се крие в кората, защото на практика брашното е наситено с калории и много малко хранителни вещества. Така че, ако има по-малко кора, ще бъде по-добре, така че поискайте тънко тесто или с напълнена кора. Забранени са бреговете с пълнеж от Чикагски стил или сирене.

2. Поискайте двойно изрязване

Повечето пици се нарязват на осем филийки, двойното нарязване ще бъде 16 парчета. Започнете с една порция, имайте друга, ако наистина все още сте гладни и т.н. Поискайте го с няколко богати на фибри съставки като спанак, гъби или чушки, ще се почувствате доволни и няма да имате нужда от повече.

3. Кажете не на отделни пици

Пиците за един човек са тези с най-много калории, около 702 и 36 грама мазнини запушват артериите. Можете да поръчате парче или две и салата.

4. Натрупвате ли мазнини?

Много от съставките отделят естествена мазнина, било то сирене или месо, в тези случаи вземете салфетка и изсушете излишното. Този лист хартия ще консумира около 50 калории за вас и ще предпази мазнините от блузата ви.

5. Избягвайте студени разфасовки

Класическата пица с пеперони, бекон и колбаси е пълна с нездравословно месо, има страхотен вкус, но е по-скоро мазнина и сол, отколкото протеин, вместо да се прибегне до тази традиционна версия, изберете постно месо като пиле, скариди, аншоа, риба тон или смлян говеждо месо. Освен това това са здравословни протеини, ще се чувствате по-сити и няма да искате повече филийки.

6. Средиземноморска нощ

Става въпрос за поръчка на зеленчукови ястия, салати с пиле на скара и предястия, след това за поръчка на пица за споделяне. Така те имат разнообразие от вкусове на масата и могат да избират с какво да комбинират филийката си и да запълнят здравословните калории.

7. Не го яжте от кутията

Проучванията показват, че ако се сервирате от голяма чиния, сте склонни да консумирате повече храна, Технологичният институт в Джорджия установява, че хората, които се хранят от 12-инчова чиния, консумират 22 процента повече от хората, които ядат от 10-инчови чинии. Сега просто си представете кутията за пица, трикът е малка чиния, в която поставяте филийката си и подвеждате мозъка да мисли, че е голяма част.

8. Пригответе го у дома

Сосовете, които се предлагат в консерва, могат да съдържат голямо количество ненужни захари за тялото ви, по-добре е, ако го приготвяте вкъщи с пресни домати, морска сол и подправки, ето видео, което ще ви помогне Ако правите и тестото, препоръчително е вместо пшенично брашно да опитате кокосово брашно, то не само има по-малко калории, но има и 11 пъти повече фибри и е без глутен.

9. Добавете зеленчуци

Добавянето на зеленчуци е много здравословно, ще се почувствате доволни и хранителният им принос е страхотен, просто бъдете внимателни с тези, които трябва да бъдат предварително приготвени, като патладжан, тъй като при пържене той губи своята хранителна стойност. По-добре попитайте дали използват пресни зеленчуци, които се пекат във фурната заедно с пицата.

10. Вдигнете температурата

Трик, за да ускорите метаболизма си и да ядете по-малко, е да добавите подправки или подправки, проучване в Канада показа, че хората, които ядат повече подправки, консумират 200 калории по-малко от тези, които избягват болката от изгарянето на езика си. След това добавете лют сос, чили на прах и ако не сте любители на тези вкусове, можете да използвате пипер и неговите сортове.