Трябва да избягваме количествените диети, един от най-разпространените видове ограничителни насоки

отслабнете
Диети като DASH, средиземноморска или веганска са най-здравословните - Unsplash 05 Jan 2020 02: 35h ABC Wellbeing

Пристига януари и с първия месец също се появяват десетки нови цели, които се надяваме да изпълним през следващите 365 дни. Искаме да спортуваме повече, да спрем да пушим, да харчим по-малко пари или да се храним по-добре. Последното включва и желание за отслабване. За опит компенсира ексцесиите на празниците Коледа търсим диети, които твърдят, че дават бързи резултати.

Но тези опции за отслабване, като ограничителни диети, се оказват малко (или изобщо) здравословни. Те могат да ни дадат бързи резултати, но при средни и дългосрочно не поддържат резултати, както и те могат да бъдат вредни за здравето.

Количествените диети са един от най-разпространените видове ограничителни насоки: те са тези, които се основават на изчисляването на калориите. Диана Диас Рицоло, сътрудничещ професор в университетската магистърска степен по Хранене и здраве на здравните науки към УПЦ, предлага да се избере, за да има по-ефективен вариант, за качествени диети. Това включва диети, наред с други, като средиземноморска, веганска, палеодиета или DASH.

„Консумираме храна, а не хранителни вещества и следователно здравните специалисти подчертават важността на качествени диети, които основно се състоят от вземане на здравословен хранителен избор и следване на разнообразен и балансиран хранителен режим, без ограничения и което включва храни с полезни мазнини и нишесте, включително захарите, които присъстват естествено в храни като плодове ”, казва Диас Рицоло, който също коментира че всички тези диети са показали по-голяма загуба на тегло и най-вече, че се поддържа с течение на времето, тъй като те предизвикват промяна в начина на живот, вместо да разчитат на строг режим.

Опростяването на нашата диета, за да добавяме и изваждаме калории, според експерта е грешка, тъй като изборът на храна, който правим, е „следствие от различно обучение, настроения или вярвания“.

Отидете при диетолога

По същия начин специалистът припомня необходимостта всяка диета да се ръководи от професионалист: «Изчисляването на дневните нужди, не само на калории, но и на хранителни вещества, е задачата на диетолози диетолози. Човекът, който иска да отслабне, трябва да се занимава само с това да научи от ръката на този професионалист как да възприема този подход всеки ден. По същия начин, по който не замисляме лекарства, които се предписват самостоятелно, нито трябва да го правим с диетични лечения ».

Neus Nuño, професор на магистърската степен по детска и младежка психология на UOC, потвърждава, че трябва да се работи върху разединяването между диетата и загубата на тегло, подчертавайки идеята, че не е необходимо да се спазва рестриктивен режим за отслабване. «Вие също трябва заменете концепцията за диета с тази за промяна на хранителните навици, предаване на съобщения, фокусирани върху необходимостта да се грижите за себе си, за да се чувствате по-добре, да бъдете по-пъргави, по-здрави, да имате по-добро храносмилане, да се наслаждавате на храна, да се храните без тревожност, да подобрите връзката с храната и т.н .; накратко, оставете настрана скалата, която само поражда безпокойство ».

За Нуньо също е важно да се подчертае, че промяната в навиците трябва да включва не само хранителната част, но и въвеждането на здравословни насоки за спортуване, силни социални взаимоотношения или самообслужване. Обяснете, че ако някой иска да започне да се грижи за себе си и се нуждае от това, той трябва да бъде посъветван от професионален диетолог и диетолог и никога да не прави диета самостоятелно, тъй като това може да не е ефективно в дългосрочен план. „Повечето ограничителни диети не благоприятстват добрата връзка с храната и освен това пораждат безпокойство и разочарование“, заключава той.